【添加辅食 别光顾着“吃什么”】吃奶吃到半岁 ， 就该给宝宝添加辅食了 。 吃什么好？怎么吃？对于这两个新手妈妈们经常感到发愁的问题 ， 儿童保健专家却认为不须太过关注 。 现在城市里一家一个孩子 ， 要说只可能吃得太多 ， 绝不会吃不饱 。
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吃不能总由家长代劳
8个月的丁丁很喜欢抓东西 。 可每次吃饭时 ， 丁丁伸出去的小手总会一次又一次地被挡回来 。 偶尔小手抓到了碗筷 ， 也会立即被大人拉开 。 孩子还太小 ， 让他自己吃就是一团糟 ， 身上弄脏了不说 ， 搞不好还会把手上的细菌吃到肚子里去 ， 引起腹泻就麻烦了 。 丁丁父母的想法也是大多数人的想法 。 家长们总觉得宝宝需要照顾 ， 凡事代劳 ， 吃东西更是手把手地喂 ， 这么做反倒忽视了宝宝学习和探索的要求 ， 在某种程度上甚至打击了孩子的积极性 。
吃不仅要满足营养需求 ， 也要起到功能训练的作用 。 林穗方介绍 ， 满月之后便可用小软勺给宝宝喂奶或喂水 ， 6个月添加辅食后更要有意识地训练孩子使用杯、碗、勺等餐具 ， 以便锻炼吞咽和咀嚼功能 。 有的父母总拿奶瓶来喂米糊 ， 孩子只会吸吮 ， 不会咀嚼 ， 等到吃面条、青菜时 ， 也是一整条吸进嘴里 ， 结果导致孩子呛到甚至窒息 ， 这是相当危险的 。 林穗方说 ， 给孩子喂食不如教会他们自己吃 。 7个月可以抱着奶瓶吃奶 ， 10个月练习用杯喝水 ， 12个月用小勺盛食物 ， 并且从中体会饥饿和饱腹的感觉 ， 有利于培养孩子主动吃的能力 。
不吃不勉强 ， 也别放弃
小波半岁时味觉已经很灵敏了 。 他特别喜欢香甜的水果 ， 稍微有些酸味的都不肯吃 ， 第一次吃苹果更是吐了出来 。 家里人吓得从此不再买苹果给小波吃 ， 选水果也是尽量选很甜的 。 长到两岁时 ， 小波不但拒绝苹果 ， 连番茄、橙子、酸奶这些营养价值很高却略有酸味的食物也不愿吃 ， 家里人这时才意识到孩子已经养成了偏食的习惯 。
是不是宝宝对食物说不就意味着他真的不爱吃呢？林穗方认为 ， 有的宝宝初次接触一种新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃 ， 或者吃一点就作呕 ， 这只是先天本能的防护机制在起作用 ， 是一种拒新反射 ， 并不是真的反感 。 随着慢慢长大 ， 味觉逐渐发育 ， 以前不喜欢吃的食物很可能一下子又喜欢吃了 ， 家长对此要正确认识 。 现在不吃也不要紧 ， 过一两个星期再给他尝尝 ， 或者变换一下花样 ， 譬如把水果换成果汁或者做成沙拉 。 这样最多尝试10-15次 ， 孩子一般都能接受新食物 。
林穗方说 ， 一味跟随孩子的喜好来选食物会造成孩子挑食、偏食 ， 硬是勉强孩子吃东西会导致反感 ， 同样也会造成偏食、挑食 ， 所以面对孩子不吃 ， 最好的做法是不勉强 ， 但也不放弃 。
吃和玩绝不能混在一起
怎样才能让红红好好吃饭 ， 是红红妈每天最头疼的问题 。 不会走路时 ， 红红是一边吃饭一边低头玩玩具 ， 妈妈总是等着她间或抬头时喂一口 。 等到会走路了 ， 红红嘴里嚼着饭 ， 却瞬间跑到一边去玩 ， 妈妈只好端着饭碗紧随其后给她喂饭 。 对红红来说 ， 吃饭同时也是玩耍 。 她享受着一心二意的快乐 ， 红红妈却得为此耗上一个甚至两个小时 。 与其说这是一种无奈 ， 不如说这是一种纵容 。
林穗方说 ， 专心吃饭的习惯从婴儿期就要开始培养 ， 原则是吃和玩绝对不能混在一起 。 那么 ， 首先要营造进食的氛围 ， 例如时间、地点、环境都要固定 ， 或者让孩子做一些餐前的准备活动 ， 如洗手、拿碗、叫大家吃饭等 。 吃的过程中 ， 家长要和孩子多交流、说话 ， 而不是用玩具或电视替代自己的语言 。 孩子小的时候不知道怎么吃 ， 家长应该亲身示范和引导 。 在孩子学习和模仿时 ， 要多鼓励和表扬 ， 切忌批评 。
只有让孩子觉得吃是愉快的体验 ， 才能引起他的兴趣 ， 从而愿意在饭桌上坐下来专心地进食 。 不过 ， 也要控制吃饭的时间 ， 一般以半小时为宜 。 如果半小时还没有吃完 ， 宁愿撤掉碗筷 ， 下一顿提早一点吃 。
添加辅食的几项原则
一、满6个月必须添加辅食 ， 同时母乳喂养至孩子2岁 。 一岁以内 ， 奶类食品仍是宝宝的主要营养来源 。 6个月到1岁的孩子每天奶量为500-600ml ， 1岁到2岁的孩子每天奶量为300-500ml 。 断母乳后最好终身饮奶 ， 有条件的在3岁以前最好都喝配方奶 ， 2岁后每天奶量250-300ml已经足够 。
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