桃胶是一种营养价值相当高的食物 ， 但是一般煮桃胶之前要先将桃胶泡发 ， 那么桃胶泡发多久合适？桃胶泡发多久不能食用？
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桃胶泡发多久合适一般桃胶要泡10个小时左右能泡软 。
桃胶是由桃树自然分泌或是在外力作用下产生伤口而分泌的 ， 是比较黏稠的液体在太阳的暴晒下蒸发 ， 产生的固体颗粒 ， 平时要先用清水泡软再煮 ， 桃胶固体颗粒一般要泡10个小时 。
桃胶泡了5天能吃吗不建议食用 。
桃胶是一种营养滋补的保健食品 ， 含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、蛋白质等成分 ， 有美容养颜的作用 ， 因为它含有的糖分含量较高 ， 经过长时间的浸泡后 ， 水中很容易滋生细菌 ， 从而出现变质腐败的情况 ， 所以为了身体健康考虑 ， 不建议食用 。
桃胶用冷水还是热水泡桃胶用冷水和热水都可以泡发 。
桃胶用冷水和热水发泡的效果不一样 ， 原则上用热水和冷水都可 ， 都有各自的优缺点 。 用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好；缺点为速度慢 。
用热水发泡的优缺点：优点为速度快；缺点为损失维生素 ， 特别是维C ， 营养成分流失 ， 口感不好 。 因此在选择用冷水或者热水发泡的时候 ， 要根据实际情况选择 ， 如果时间充足 ， 就用冷水；如果时间不是很充足 ， 就用温水；如果时间太不充足 ， 就用热水 。
桃胶泡发多久不能食用桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周 。
【【健康知识】桃胶泡发多久合适 桃胶泡发多久不能食用】桃胶泡发后要是多了用不完 ， 可以放到冰箱保存 ， 但是最好还是一周内吃完比较好 。 桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂 ， 颜色呈浅黄透明 。 桃胶采集期为夏季 ， 经过水浸、去杂质、晒干而成 ， 是南方常见的药材 。 桃胶一般保质期为两年 ， 但是如果泡发再保存的话 ， 常温下可放24小时 ， 冰箱保存一周左右 。
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