苹果是生活中常见的水果 ， 很多人家中都会备有苹果 ， 新鲜苹果怎么保存时间长呢？
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冷藏保存购买了新鲜花牛苹果以后 ， 可以直接把它冷藏保存 。
做法：
1、在冷藏保存以前 ， 需要挑选那些无伤痕 ， 无伤疤 ， 无虫蛀的优质花牛苹果 。
2、把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟 。
3、取出以后晾干表面的水分 ， 用柔软的白纸把花牛苹果包好以后 ， 直接存入冰箱的冷藏室 。
4、这样可以让花牛苹果保存几个月不变质 ， 而且取出食用时口感依然新鲜 。
水缸保存秋天购买的花牛苹果 ， 可以直接放在家中的水缸保存 。
做法：
1、在保存以前 ， 需要把水缸用清水洗干净再晾干 。
2、然后把它放到阴凉的环境中 ， 在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶 。
3、把经过挑选以后无伤痕的优质花牛苹果 ， 依次摆入到水缸中 ， 装满以后用保鲜膜把缸口封好 。
4、这样可以让花牛苹果保存5到6个月不变质 ， 而且完好率能高达90% 。
木箱保存花牛苹果的保存时间比较长 ， 可以用木箱保存 。
做法：
1、普通的木箱就可以用来保存花牛苹果 ， 保存以前需要把木箱周边放上几层纸 。
2、把挑选好的花牛苹果 ， 每十个装入到一个塑料袋中 。
3、把袋口封好 ， 直接摆放在木箱中 。
4、装满以后上面还要盖几层纸 ， 然后才能盖上木箱的盖 。
5、再把它放到阴凉的环境中就能让花牛苹果保存六个月以上不变质 。
新鲜苹果怎么挑选1、看个头 。 太大和太小的苹果都不适合 ， 苹果最适宜的大小应该在75mm-80mm左右 。
2、闻气味 。 新鲜而味道甜的苹果会有一种自然的清香 ， 如果闻到农药的气味就不要选择了 。
3、掂重量 。 同样大小的苹果重量重的苹果水分大一点 ， 会更好吃 。
4、看软硬 。 想要判断苹果甜不甜 ， 可以用手指轻轻按压 ， 如果感觉可以按下去就说明比较甜 ， 如果比较硬可能苹果苹果的成熟度不太好 。
5、看果皮 。 看果皮表面有丝丝条纹的苹果特别好吃味道也比较甜 。
【【健康知识】新鲜苹果怎么保存时间长 新鲜苹果怎么挑选】6、看颜色 。 挑选苹果尽量选择比较红润 ， 表面颜色有红黄相间的条纹 ， 不要挑选太红的苹果 。 太红的苹果给人的感觉是催熟的而不是经过阳光自然照射成熟的 。
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