鸡蛋富含蛋白质 ， 营养价值很高 ， 而红薯富含淀粉和纤维素 ， 有很好的通便功效 ， 那么每天晚上吃鸡蛋和红薯好吗？
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每天晚上吃鸡蛋和红薯好吗不太好 。
一般 ， 红薯和鸡蛋一起是是容易出现胀气的 ， 这两种食物都是不容易消化的 ， 一起吃的时候更不容易消化 ， 严重的可能会导致腹痛 。
但也有另外一种比较多人接受的说法 ， 那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题 ， 最多只是不好消化而已 ， 一般是不会造成严重的影响的 。
另外要注意的就是 ， 红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品 ， 但是由于它含有氧化酶和粗纤维 ， 在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高 ， 吃多了会在胃内产酸 ， 引起肚胀、烧心等症状 。
地瓜和鸡蛋哪个热量高鸡蛋热量更高 。
每100克的鸡蛋所含有的热量为144大卡 ， 一只鸡蛋的可食用部分大概在53克 ， 所以一个鸡蛋所含有的热量就为76大卡 。 需要我们散步52分钟才能将这些热量消耗掉；每100克红薯中含有99大卡热量 ， 红薯是营养十分丰富的食物 ， 且碳水化合物含量和米饭相近 ， 可以在减肥期间少量代替主食 。
红薯的功效与作用1.缓解便秘【【养生知识】每天晚上吃鸡蛋和红薯好吗 地瓜和鸡蛋哪个热量高】红薯中含有丰富的膳食纤维 ， 食用之后能够增加粪便体质 ， 促进肠道蠕动 ， 帮助排便 ， 对于便秘的女性而言 ， 适量食用红薯还能够缓解便秘 。
2.提供能量红薯中含有丰富的淀粉成分 ， 淀粉经消化之后能够转化为糖分 ， 为机体提供能量 ， 在饥荒年代 ， 红薯也是主要的能量来源 。
3.和血补中红薯营养十分丰富 ， 含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质 ， 能有效地为人体所吸收 ， 防治营养不良症 ， 且能补中益气 ， 对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益
4.辅助降压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。 因为钾和钠是影响血压高低的重要元素 ， 如果人体摄入足够的钾 ， 就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物 ， 还会促进体内矿物质水平的均衡 ， 并最终起到一定的辅助降压作用 。
5.有益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 ， 这5种成分均有助于预防心血管疾病 。 钾有助于人体细胞液体和电解质平衡 ， 维持正常血压和心脏功能 。
6.增强免疫力红薯的蛋白质含量不高 ， 但是氨基酸结构理想 ， 可为人体补充多种必需氨基素 ， 而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白 ， 糖蛋白可有效为机体增强免疫力 ， 具有很好的抗突变作用 ， 粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用 ， 可减缓器官老化 ， 提高机体免疫力 。
红薯的使用禁忌1、红薯不宜过量食用 ， 以免引起腹胀 ， 泛酸 ， 烧心 ， 胃痛等不适感觉；
2、红薯生食的话 ， 红薯中的淀粉酶不宜被消化 ， 因此最好蒸熟后再食用；
3、空腹食用红薯 ， 容易导致红薯中的单宁和胶质刺激肠胃 ， 分泌更多胃酸而引发不适；
4、红薯和柿子同吃 ， 红薯的糖分在胃中发酵 ， 导致胃酸过量分泌 ， 和柿子中的果胶 ， 鞣质发生反应凝聚 ， 导致硬块产生 ， 严重时易造成肠胃出血或胃溃疡 。
5、红薯皮不宜食用 ， 因为红薯皮含碱量较多 ， 食用过多会导致肠胃不适 。
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