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红糖姜汤发汗驱寒适用于外感风寒
红糖姜汤的功效与作用
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗 ， 赶走体内蓄积的热气 ， 尤其是水分较少的老姜 ， 促进血液循环效果更好 ， 添加红糖则可补充热量 。
但姜汤只适用于外感风寒 ， 得了热伤风的人 ， 则不适合饮用 。 而且 ， 姜会促进血液循环 ， 若有发炎、出血情形 ， 也不要吃 。 只要有烧开水的壶 ， 就可以放些姜进去一起煮的 。
红糖姜汤的做法
【红糖姜汤发汗驱寒适用于外感风寒】 原料：原汁红糖50克 ， 生姜3片 ， 红枣6个 。
1、先将红枣冷水下锅 ， 煮开以后煮个5分钟 。
2、将姜扔进去 ， 再煮5分钟 。
3、起锅以后将适量原汁红糖加入 。
4、切记 ， 红糖不可下锅久煮 ， 否则会起化学反应！若非原汁红糖 ， 为防止红糖中的螨虫 ， 可在姜汤起锅前一点加入红糖 ， 稍微搅动（即可在高温下杀死螨虫）后关火起锅 。 姜汤最好早上喝 ， 不能超过中午 ， 必须喝热的！
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