买了些生板栗来吃, 打算就学着网上的做法, 试下高压锅煮板栗的方法, 但不知道电压力锅煮板栗会不会爆炸呢?
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电压力锅煮板栗会爆炸吗使用方法正确的话不会发生爆炸现象 。
电压力锅是一种快速烹饪食物软烂的工具, 一般正确使用并无危险, 但用来煮板栗的话, 要注意先给板栗开口, 以免栗子因为高温膨胀后出现锅里炸开的现象, 另外盛放的食物或水是最低不能小于内胆容积的1/5, 烹饪食物之前检查排气管孔是否畅通, 炖煮食物不能过长, 以免发生堵塞气孔, 引发爆炸的食物, 尤其是在板栗煮好后, 需要等排气阀完全下落后才能开启压力锅, 不可强行打开, 否则压力瞬间的冲击, 会导致食物飞炸出来 。
板栗不开口可以用高压锅煮吗可以, 但不能盖紧
【【养生常识】电压力锅煮板栗会爆炸吗 电压力锅煮栗子需要多长时间!】板栗不开口直接用高压锅煮的话, 在压力阀密封的情况下, 容易使得板栗壳内压力过大, 出现炸开的现象, 最好是在板栗外壳上开一个十字小口, 让压力释放出去, 同时开口后的板栗, 煮好后也容易剥掉外壳食用 。
若是不开口非要用高压锅煮板栗的话, 为了避免炸开现象, 就不能盖紧高压锅盖煮, 这样和平时煮锅煮板栗差不多, 直接放板栗进去煮熟即可 。
电压力锅煮栗子需要多长时间上汽之后煮10分钟即可 。
板栗中富含淀粉, 外面有一层木质外壳, 且单个板栗的个头不大, 煮制时间和红薯差不多, 并不算难熟的食物, 通常用电压力锅煮栗子, 在上汽之后继续煮10分钟就可以, 关火后可以焖一会, 既是等待压力锅排气的时间, 又可以让板栗再焖熟一会, 以入味更好吃, 时间大约要5-10分钟 。
电压力锅煮板栗按哪个功能煮饭功能即可 。
电压力锅煮板栗和煮饭时间差不多, 按下煮饭功能等跳至保温后, 板栗就熟了, 想要味道口感好一些的话, 可以在锅中加入适量的糖, 然后再放入一勺油, 这样煮出来的板栗味道更加香甜, 有炒板栗的口感 。
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