今天我们来学习一下这个菜的做法,这个菜的功效益气补虚,温中暖下,开胃健力,补肾壮阳 。
用料
羊肉500克
【羊肉炖豆腐的家常做法羊肉炖豆腐】
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文章插图
豆腐250克
姜片,清汤,盐,胡椒粉各适量 。
做法
羊肉洗净切块儿,与姜片一同入沸水锅中焯水 捞出洗净沥干。
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豆腐清洗切小丁 ,锅中注入清汤,加入羊肉,豆腐,姜片,一同炖至羊肉熟烂,加盐,胡椒粉调味即成 。
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