正宗辣椒炒肉的做法大辣椒炒肉的做法 _生活百科

文章插图
By 此情可待已忘记
用料瘦肉 400g螺丝椒 4根蒜瓣 3个姜丝适量葱段 1段胡椒粉 1勺酱油 1勺料酒 1勺蚝油半勺家庭豆瓣酱 1勺
做法步骤

文章插图
1、辣椒切块，肉切片放蚝油，胡椒粉少量嫩肉粉腌制几分钟切好姜蒜

文章插图
2、油烧热，下入瘦肉炒至变色放入姜蒜，豆瓣酱
3、盛出来，在放少许油将辣椒炒至八分熟，把刚才炒好的肉倒进来，放入盐，鸡精，翻转均匀出锅。忘记拍照了

文章插图
4、出锅
瘦肉的营养功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【正宗辣椒炒肉的做法大辣椒炒肉的做法】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。