红豆墨西哥面包怎么做 红豆墨西哥面包做法介绍


红豆墨西哥面包怎么做 红豆墨西哥面包做法介绍

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相信大家平时都很喜欢吃和红豆有关的食物 , 红豆在做甜品、点心等一些食品中运用较多 , 红豆面包是很受欢迎的甜点,大家感兴趣可以自己动手做一下 。那么,红豆墨西哥面包怎么做?墨西哥红豆面包怎么做好吃呢?一起来学习一下它的做法吧!
墨西哥红豆面包做法
主料:高筋面粉210克、低筋面粉156克、酵母粉6克
辅料:蜜红豆适量、鸡蛋2个
调料:食盐半勺、奶粉20克、白砂糖42克、糖粉80克、水85克、黄油82克、奶油40克
做法:
1、将面团除黄油外所有材料揉至表面光滑,加入黄油,揉至扩展阶段后进行基础发酵 。
2、将发酵好的面团排气后揉圆 , 再分成9个小面团,滚圆 。
3、包入蜜红豆,封口捏紧,摆在烤盘中,进行二发 。
【红豆墨西哥面包怎么做 红豆墨西哥面包做法介绍】4、这个时候可以制作墨西哥糊:黄油加入糖粉,搅匀 。分次加入鸡蛋液,搅匀 。加入盐和过筛后的低粉,搅拌至面糊有光泽,装入挤花袋备用 。
5、取出二发好的面团,如图,用裱花袋挤上墨西哥面糊,撒上几颗蜜红豆 。
6、放入预热好的烤箱 , 160℃,烤制18分钟左右即可 。
美味营养的面包
1.亚麻籽面包
你试过亚麻籽面包吗?这是一个奇妙的减肥面包,它是锰、钾和硒的极好来源 。亚麻籽面包还含有必需的脂肪酸,膳食纤维 , 植物雌激素,这将有助于提高你的健康水平和令你拥有一个理想的身体 。亚麻籽面包只会给你的身体补充健康的燃料 。
2.黑麦面包
黑麦面包无疑是其中一种最健康类型的面包,你可以每天吃而且不用担心卡路里的问题 。黑麦面包绝对是不含小麦的,它可以帮助缓解不适感和腹胀感 。黑麦面包含有少于20%的热量和普通白面包的4倍纤维量 。坚持吃黑麦面包会让你充沛且更长时间的不会增加热量 。
3.燕麦面包
如果你想减少碳水化合物的摄入量和提防脂肪的堆积,那么选择燕麦面包而不是常规的白面包吧 。燕麦面包是碳水化合物的良好来源 , 大大减慢消化速度从而令你的饱腹感持续更长时间 。
4.以西结面包
另一种健康的减肥面包是以西结面包,由大麦、小麦、小扁豆、大豆、二粒小麦和小米构成 。以西结面包富含蛋白质,含有18种氨基酸 。具有提高消化率,增加矿物质的吸收和很多惊人的效益 。此外,以西结面包不含添加糖 。
5.全麦面包皮塔饼
全麦面包皮塔饼是最健康的一种皮塔饼,因为它是全谷物食品,含有大量的维生素和矿物质 。全麦面包皮塔饼拥有一些强大的健康益处——它有助于降低胆固醇和高血糖的风险 。全麦面包皮塔饼比全麦面包含有更少的卡路里 , 因为你通常使用一块面饼而不是2快普通面包来制造你的健康三文治 。
6.全麦面包
尽管全麦面包也是你每天都能吃的一种健康的面包,但你会很难找到合适的真正的全麦面包 。仅仅因为一些公司打上“小麦粉”和“小麦”的标签却并不一定意味着你所买到的就是真正的全麦面包 。所以在购买任何全麦面包之前,你要确保看清楚成分列表 。
7.糙米面包
糙米面包也很适合减肥 。它可以令你既饱和又精力充沛,而且它低热量和低糖 。尝试吃糙米面包时加上黄油和新鲜蔬菜或者低脂奶酪吧 。如果你想坚持一个非常严格的饮食,可以考虑一些蒸煮过的蔬菜和几片糙米面包的搭配 。
8.无谷蛋白面包
对于坚持无谷蛋白饮食的人来说,不含麸质的面包纵然是必须的 , 但对于那些努力减肥或者仅仅想吃得更健康的人来说也同样适合 。这种无谷蛋白面包比普通白面包要健康,但其中有很多是经过特别处理的,所以你要确保你买的是一个全麦无谷蛋白面包 。

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