适合跟豆腐搭配的食物有哪些 哪些食物适合更豆腐一起吃


适合跟豆腐搭配的食物有哪些 哪些食物适合更豆腐一起吃

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豆腐是一种很常见的食品,他在我们中国的餐桌上经常出现,主要的原材料是黄豆,豆腐具有很高的营养价值,甚至归于某些疾病都具有一定的治疗功效,我们要具体了解,才能更好的运用这种食材 , 那么,适合跟豆腐搭配的食物有哪些?哪些食物适合更豆腐一起吃?
豆腐的搭配吃法
豆腐具有高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂和降胆固醇的功效 。它让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易 。今天就来推荐一些适合跟豆腐搭配的营养食物套餐吧!
豆腐的四个营养搭档:
1、配点肉
加一些肉,可以让豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用 。
2、加蛋黄、血豆腐
添加含有丰富的维生素D食物 , 对增加豆腐的钙吸收有很好的作用 。
3、加海带紫菜等
因为豆腐中的皂甙会引起体内碘的排泄,所以加些富含碘量丰富的海产品可以起到补碘作用 。
4、加木耳和青菜
可以提高身体的免疫力,而且菜的成色也很好哦 。
豆腐的食用禁忌
1、豆腐与茭白
同吃易形成结石 。
2、豆腐与蜂蜜
蜂蜜与豆腐同食易腹泻 。
3、不可与羊肉同吃
同吃易发生黄疸和脚气?。ㄎ谺1缺乏症) 。
4、不可与牛肉同吃
同吃会令人发燥上火 。
5、豆腐与竹笋
同吃易生结石 。
6、不能与柿子同吃
两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐 , 严重时可导致胃出血等 , 危及生命 。
7、不可与鲫鱼同吃
否则易引起水肿 。
8、小葱不要拌豆腐
【适合跟豆腐搭配的食物有哪些 哪些食物适合更豆腐一起吃】菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石 。

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