春季易困乏力 , 虽然有时想偷懒 , 但宝宝的营养可不能落下 , 今天给姐妹们带来一款营养鲜甜的辅食面 。 搭配的蔬菜我很是喜欢 , 在市场蔬菜摊第一眼就被它吸引 , 颜值高又营养 , 还好吃又便宜 。 【奶白菜牛肉高汤面的做法】我说的蔬菜就是奶白菜!奶白菜清甜爽口 , 而且营养价值也很高 , 特别是钙含量丰富 , 可是蔬菜界的补钙能手哦!搭配牛肉 , 低脂肪高蛋白 , 荤素结合营养全面 。
为了不让面条口味单调 , 我先用银鱼干煮成鲜白汤底 , 一下子让整个面鲜美而不腥 。 别看银鱼小小的 , 它的蛋白质含量高达72.1%呢!安利妈妈们可以存放点银鱼干或者干贝类在冰箱 , 用量省又好存放 , 加了它鲜味就提升好几个层次了呢 。
食谱信息:
- 菜名
- 奶白菜牛肉高汤面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 牛肉30克 , 奶白菜2-3根 , 银鱼3克,热炒油适量 , 营养碎碎面1包
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第2步:把牛肉切碎
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第3步:热锅 , 加上适量的热炒油后加入银鱼干
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第4步:银鱼干炒出香味后 , 加入适量的冷水 , 水煮沸后转中火 , 煮至汤头变白
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第5步:把奶白菜切碎
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第6步:加入牛肉 , 煮开后捞起浮沫
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第7步:加入碎碎面 , 煮2-3分钟
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第8步:加入奶白菜碎 , 煮至所有材料软熟即可出锅
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第9步:口感鲜美而不腥!快手好营养
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