宝宝一周岁了 ， 正式告别了婴儿期 ， 以前不能吃虾的宝宝现在也可以尝试了!虾营养丰富 ， 肉质松软易消化 ， 富含优质蛋白质、维生素和矿物质等!和南瓜浓汤一起搭配 ， 宝宝吃得香喷喷!
【南瓜虾滑汤的做法教程】网上有一种说法是南瓜不能和虾一起搭配吃 ， 目前这种说法已经被辟谣了哦 ， 有时候食物相克 ， 更多的指的是一个量的不合理搭配 。 对于南瓜和虾 ， 宝妈们以后可以放心地给宝宝享用 。
食谱信息：
- 菜名
- 南瓜虾滑汤
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 补钙补蛋白质
- 食材
- 南瓜100克、土豆40克、鲜虾50克、柠檬2片、鸡蛋1个
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第2步：南瓜去皮切片上锅蒸制15分钟左右至熟透 。
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第3步：南瓜捣碎成泥 。
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第4步：土豆去皮切片 。 （土豆富含丰富的维生素c ， 是苹果的4倍 ， 同时它还含有膳食纤维 ， 可以促进宝宝肠胃蠕动 。 ）
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第5步：鲜虾去头尾去壳 ， 再去除背部和腹部的虾线 。 （挑选虾的时候要选择那些通体透明 ， 头尾和身体紧密连接 ， 并且有一定弯曲度的虾 ， 这样的虾通常比较新鲜 。 ）
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第6步：用柠檬片腌制去腥 ， 也可以将柠檬汁挤在虾肉上 ， 再覆盖柠檬片腌制 ， 这样去腥效果更好 。
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第7步：将蒸熟的土豆块儿、鲜虾放进搅拌机 ， 再打入一个鸡蛋 ， 搅拌成细腻的肉泥 ， 如果太稀可以加一点点面粉调和 。
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第8步：将虾肉泥放入裱花袋中 ， 底端剪小口 。
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第9步：起锅烧水 ， 水烧开 ， 挤入一个个均匀大小的虾肉丸 。 可以用筷子做辅助 ， 帮助丸子挤得更均匀 。
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第10步：转中火煮至虾丸漂浮到水面上 ， 再煮2~3分钟即可捞出 。
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第11步：再起一锅水 ， 倒入南瓜泥 ， 煮成浓浓的南瓜汤 ， 倒入刚刚煮熟的虾丸 ， 用勺背轻轻推动虾丸 ， 避免粘入锅底 ， 等到虾丸汤再次煮开 ， 就可以关火盛出了 。
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第12步：一口虾肉、一口南瓜汤 ， 鲜甜美味、软嫩适中 ， 很适合宝宝吃 。
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小提示： 如果周岁以下的宝宝对虾肉不过敏 ， 也可以尝试这款辅食哦!
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