这道拌饭， 我推荐经常给宝宝做！胡萝卜的β-胡萝卜素有助于改善视力， 鸡肉富含优质蛋白质， 豆芽富含维生素C， 香菇富含维生素B， 钾， 还有膳食纤维 。 宝宝吃上这一顿辅食， 营养就很全面了 。 食谱信息：
- 菜名
- 宝宝版韩式拌饭
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 普通锅、炖锅或高压锅
- 食材
- 鸡肉适量， 豆芽适量， 胡萝卜， 1小段， 香菇3朵， 绿叶青菜适量， 焖好的米饭适量
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【宝宝版韩式拌饭怎么做】鸡肉洗净、焯熟， 撇掉浮沫 。
第2步：焯好的鸡肉转移到高压锅中， 或者继续用炖锅， 炖熟 。 然后将鸡肉撕成肉丝状 。
第3步：
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配菜， 豆芽洗净， 胡萝卜切丝， 香菇切小片， 青菜切小段 。 基本原则就是根据宝宝的月龄和咀嚼能力处理得碎小一些就可以了 。
第4步：
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把胡萝卜和豆芽煮熟， 在快要煮熟的时候， 再把香菇放进来， 再煮几分钟 。
第5步：
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另起一锅， 把青菜焯熟 。
第6步：
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锅中放少许油， 把刚才配好的菜稍微炒一炒 。 快火急炒， 不用担心太油或者“上火”哈 。 如果不炒一下， 实在是没有味道， 月龄大一点的宝宝可能就不太爱吃， 稍微用油炒一下， 则会香很多 。
第7步：
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宝宝吃的话， 加少量盐调味， 然后把所有的配菜， 鸡肉丝， 跟米饭拌匀就可以吃了 。 大人吃的话， 可以再加点韩式拌饭酱， 给宝宝的辅食， 全家人的饭菜都可以一起做出来， 很方便吧~
小提示： 1、这里的鸡肉， 也可以换成牛肉或者猪肉 。
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