莴苣泥的做法步骤

2022-04-08 母婴育儿莴苣

莴苣的质地鲜嫩，维生素C ，胡萝卜素的含量都比较高，适合刚添加辅食的宝宝，是宝宝的理想食材。食谱信息：

菜名
莴苣泥

类型

月龄
6个月+

功能

工具
蒸锅，料理机

食材
莴苣一段，温水少量

第1步：

文章插图
莴苣洗净、去皮后，切成小段。
第2步：【莴苣泥的做法步骤】入蒸锅，蒸20-25分钟，只要用筷子一戳能穿透就说明蒸熟了。莴笋不太容易熟，需要多蒸一会。
第3步：

文章插图
蒸熟的莴笋放入搅拌机，需要加些温水，搅拌成泥即可。搅拌好的莴笋泥可能会有大块儿残留，要用筷子挑出或者用筛子过一遍。可以搭配米糊一起给宝宝吃。
第4步：多余的莴苣泥可以装在辅食盒冷冻，下次要吃直接取出蒸透即可。（冷冻的莴苣泥请在一周内吃完）。

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