南瓜中含有的锌 ， 参与人体核酸、蛋白质的合成 ， 是促进宝宝生长发育的重要物质 。 绿豆南瓜汤适宜夏季给宝宝食用 ， 南瓜自带甜味 ， 有消暑开胃的功效 。 食谱信息：
- 菜名
- 绿豆南瓜汤
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 工具
- 普通汤锅
- 食材
- 南瓜200克 ， 绿豆30克
文章插图
绿豆洗净 ， 清水浸泡40分钟 。
第2步：泡好的绿豆冷水下锅 ， 水开后小火熬一个小时 。
第3步：
文章插图
南瓜去皮、去瓤、洗净 ， 切成小丁 ， 放入绿豆中继续用中火烧煮20分钟左右 ， 煮至汤稠浓即可 。
小提示： 【绿豆南瓜汤的做法步骤】1、绿豆南瓜汤做好后 ， 上面会漂一层绿豆皮 ， 妈妈们可以用漏勺捞去绿豆皮 ， 将绿豆捣烂 ， 再给宝宝食用 。
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