南瓜中含有的锌 , 参与人体核酸、蛋白质的合成 , 是促进宝宝生长发育的重要物质 。 绿豆南瓜汤适宜夏季给宝宝食用 , 南瓜自带甜味 , 有消暑开胃的功效 。 食谱信息:
- 菜名
- 绿豆南瓜汤
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 工具
- 普通汤锅
- 食材
- 南瓜200克 , 绿豆30克
文章插图
绿豆洗净 , 清水浸泡40分钟 。
第2步:泡好的绿豆冷水下锅 , 水开后小火熬一个小时 。
第3步:
文章插图
南瓜去皮、去瓤、洗净 , 切成小丁 , 放入绿豆中继续用中火烧煮20分钟左右 , 煮至汤稠浓即可 。
小提示: 【绿豆南瓜汤的做法步骤】1、绿豆南瓜汤做好后 , 上面会漂一层绿豆皮 , 妈妈们可以用漏勺捞去绿豆皮 , 将绿豆捣烂 , 再给宝宝食用 。
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