紫菜富含蛋白质、核黄素、维生素、胆碱、胡萝卜素等，能提高宝宝免疫力 。 紫菜和豆腐、鸡蛋搭配，不但味道鲜美，营养丰富，且制作也比较方便，是不错的辅食 。 食谱信息：
- 菜名
- 紫菜豆腐蛋黄粥
- 类型
- 月龄
- 7个月+
- 功能
- 工具
- 炖锅
- 食材
- 鸡蛋1颗，大米50克，紫菜适量，豆腐适量
第2步：鸡蛋煮熟，剥壳后取出蛋黄，捣碎，备用 。
第3步：【紫菜豆腐蛋黄粥的做法步骤】大米加水熬成粥 。
第4步：
文章插图
在粥中加入豆腐丁、紫菜、（适合宝宝量的）蛋黄，转小火再煮至豆腐熟即可 。
小提示： 1、豆腐中含有丰富的蛋白质，但一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。 所以妈妈在制作辅食时，要注意控制豆腐添加的量 。
推荐阅读
- 豆腐时蔬蒸蛋怎么做好吃
- 百宝豆腐羹怎么做
- 鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹怎么做
- 【养生知识】豆腐和西红柿一起吃吗?豆腐和西红柿的功效有哪些?
- 【健康知识】海带和豆腐能一起吃吗?海带和豆腐一起吃功效是什么?
- 鸭血豆腐汤怎么做好吃
- 胡萝卜包菜虾仁豆腐的做法
- 蛋黄肉末通心粉怎么做
- 鸡茸豆腐胡萝卜粥怎么做好吃
- 豆腐炖牛肉的做法步骤