莲藕含有大量淀粉、蛋白质、粗纤维、维生素B、维生素C、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质， 能帮助消化， 改善血液循环， 堪称男女老幼的保健佳品 。 食谱信息：
- 菜名
- 鲜藕汁
- 类型
- 月龄
- 5个月+
- 功能
- 工具
- 料理机、滤网、小汤锅
- 食材
- 莲藕200克
文章插图
莲藕洗净去皮， 切成小块， 泡在清水中（水中加入少量白醋， 可以防止藕氧化变色） 。
第2步：
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将藕块加入600毫升清水， 放入搅拌机打成汁 。
第3步：
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过滤去除藕渣， 将藕汁倒入小汤锅中， 加入适量的水 。
第4步：
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小火加热至藕汁煮开即可 。
小提示： 【鲜藕汁怎么做好吃】1、食用莲藕， 有助于促进新陈代谢， 具有滋阴养血的功效， 5个月以上的宝宝可以适当喝一些， 但是， 因为宝宝还比较小， 消化功能还不是很完善， 最好按照水和纯藕汁1：1的比例进行一下稀释， 更容易使宝宝消化吸收！
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