既能生津润燥 , 又能清热化痰 , 不仅主食的营养摄入完了 , 还可以带着热汤一起喝顺便补补水 , 味道清淡 , 也非常合适宝宝们 。 食谱信息:
- 菜名
- 雪梨大米鱼
- 类型
- 月龄
- 11个月+
- 功能
- 生津润燥、清热化痰
- 食材
- 大米粉 80克、 面粉 20克、 大枣 20克、 冰糖 15克、 雪梨 1个、
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第1步
· 参考月龄 · 11个月以上 , 对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 大米粉 80克 / 面粉 20克 大枣 20克 / 冰糖 15克 / 雪梨 1个 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
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第2步
雪梨去皮 , 切成小丁 。 *如果不用雪梨 , 你们也可以替换成等量的苹果哦 。
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第3步
将雪梨丁放入料理机中搅打细腻 , 取70克倒入碗中 。
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第4步
然后加入大米粉、面粉 , 搅拌成面团状 。
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第5步
锅中加入大枣、清水 , 大火煮沸 。
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第6步
揪取适量搅拌好的面团 , 用手揉成橄榄形状的面鱼 。
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第7步
在水沸后转中火 , 将面鱼下入锅中 , 搅拌均匀 。
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【雪梨大米鱼鱼的做法】第8步
接着加入冰糖 , 继续搅拌均匀 。 *如果家有小宝宝很接受天然食材的味道 , 冰糖也可以不加 。
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第9步
一直煮至完全熟透盛出 。
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第10步
补水饱腹又营养 , 今晚来一起解锁新吃法呀~
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