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小葱馅饺子的做法是很简单，并没有我们人们想的难，很多人在制作的时候 ， 都会以为这样的饺子馅有多难，其实按照下面的小葱馅饺子家常做法 ， 就可以轻松的制作出美味的小葱馅饺子 。
首先准备材料：猪肉500g、面粉300g、小葱适量、姜适量、食盐适量、十三香适量、酱适量、香油适量鸡精适量、味精适量、鸡蛋适量、鲍鱼汁适量 。
【小葱馅饺子家常做法 小葱包饺子的做法大全】小葱馅饺子家常做法：新鲜猪肉一块 ， 洗净去皮将猪肉切小块慢慢剁碎，小葱剁碎备用 。将剁碎的小葱放入肉里，同时加入生姜，葱姜慢慢剁融合于肉里，剁成肉糜即可 。剁好的肉馅装入盆中，打入一只鸡蛋，放入鲍鱼汁、食盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油调味拌匀备用 。面粉放入另一个盆中，加入一只鸡蛋和适量食盐，和成光滑的面团静置10-20分钟备用 。将面团逐步拉成均匀的条状，掐断面剂子，放在面板上整形 。用刀切成大小均匀的面团 ， 擀制成饺子皮，把馅料包在饺子皮里面 。锅内放足够量的水，烧开后，把饺子下锅，直到闻到饺子的香气出来，饺子即熟，这样小葱馅饺子就做好了 。
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