绝大多数人都意识到了肥胖的危害 ， 因为如果过度肥胖的话就会导致自己的身体素质变得持续的下降 ， 特别是中老年人会出现一些心脑血管方面的疾病 ， 这样的疾病是会使得自己没有办法正常的进行生活的 ， 而且还需要长期的用药物才能够进行控制的 ， 如果自己的体重还是增加的话就会让病情更加严重 ， 那么最好还是要想办法去减肥的 ， 而且减肥的方法尽量科学 ， 可以采取饮食的方式 。
面食虽然含淀粉多 ， 但同时还有丰富微量元素 ， 且总体热量不算高 ， 不属于易发胖的食物 。 不吃淀粉减肥并不可取 。 但是过量的面食 ， 碳水化合物过多 ， 容易转化为脂肪储存起来 。 另外 ， 应更关注总体膳食是否过多；如通过饮食摄入的热量长期过多 ， 多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来 。 推荐你参照 NICE减重方案中根据你的情况为你设置出的合理的最佳热量预算 ， 保证每天摄入的热量在这个值范围内 。
一般凉面淋的芝麻酱 ， 都加了大量花生和芝麻 ， 热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以 ， 如果真想吃凉面 ， 最好选择日式柴鱼酱汁的口味 。 除了凉面外 ， 一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面 ， 油脂含量也多多 ， 不要吃太多 。
附干面类减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤 ， 或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤 ， 如此热量更是惊人 。
在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等 ， 要不然干脆放弃喝汤习惯 ， 改搭配海带(海带助你瘦身)、豆干(豆芽、豆腐、豆浆)等卤味 ， 以及不加肉沫的烫青菜 。
【吃面食到底能减肥吗】虽然说面食偶尔吃的话不会那么容易出现发胖的情况 ， 但是面食也不具备减肥的效果的 ， 因为面食里面还是有非常高的热量的 ， 毕竟面食是北方人的主食的 ， 所以想要去减肥的话还是应该挑选一些热量小的食物 ， 比如说清淡的食物的 ， 而且在吃饭的时候尽量的不要去喝汤的 ， 可以多吃一些海带 ， 或者是豆干的 。
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