鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

今天给大家介绍辅食机做豆浆的方法 , 而且还在豆浆的基础上 , 做了一款鸡蛋豆浆糕 , 希望妈妈们能变换着做给宝宝吃 , 这样也不容易吃腻 。 豆浆富含蛋白质、钙、铁、磷脂、维生素B、烟酸等营养素 , 还能促进宝宝智力发育和骨骼生长 。 另外 , 我们女人喝豆浆 , 还能起到滋阴润燥、修复妊娠纹、调节血压和美容养颜的作用哦!
●豆浆的营养成分与黄豆几乎一样 , 但少了很多纤维 , 也不会那么容易胀气 , 更适合给宝宝添加 。 豆浆富含蛋白质、钙、铁、磷脂、维生素B、烟酸等营养素 , 还能促进宝宝智力发育和骨骼生长 。 另外 , 我们女人喝豆浆 , 还能起到滋阴润燥、修复妊娠纹、调节血压和美容养颜的作用哦!
●第一次给宝宝喝豆浆时要少量添加 , 确认不会过敏后才能正式添加 。 豆浆的参考月龄是10个月以上 , 但建议1岁之后再添加 , 毕竟1岁以内的宝宝以奶为主 。
有的妈妈觉得做豆浆很麻烦 , 其实这个事儿特简单 , 晚上睡之前将黄豆浸泡好 , 早上起来放辅食机搅拌一下 , 然后放锅里煮一会儿 , 再过滤下就完成了 。 每天早上喝一杯豆浆 , 整整一天都会活力满满 , 全家人的身体都会棒棒哒!
食谱信息:

  • 菜名
  • 鸡蛋豆浆糕
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 鸡蛋 1个、 黄豆 50克、
鸡蛋豆浆糕的做法
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第1步
首先我们准备好需要的食材(旁边的水只是用来浸泡的)
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第2步
黄豆提前浸泡8小时 , 充分泡涨 。
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第3步
黄豆放入辅食机中 , 加入没过食材的水 , 搅拌细腻 , 过筛取用 。 PS:辅食机也可以用搅拌机代替 。
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第4步
筛下来的豆浆放入锅中 , 大火煮开后转小火 , 开盖煮至表面的浮沫煮没后再煮5分钟 , 一共需要15分钟时间左右 。 PS:豆浆味道想浓郁一点就少加一点水 , 但豆浆一定要煮至熟透哦 , 否则容易引起拉肚子 。
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第5步
煮好后倒入杯中 , 稍稍冷却就可以给宝宝吃了 , 但要注意 , 不能空腹喝豆浆哦 。 PS:用辅食机做豆浆其实很简单 , 黄豆搅拌细腻过筛一下 , 最后煮至熟透就可以了 。
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第6步
豆浆冷却 , 打1个鸡蛋 , 鸡蛋和豆浆最好是同等重量 。 (来个升级版的做法)
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第7步
豆浆倒入鸡蛋中 , 搅拌均匀 , 过筛后装入容器中 , 盖上保鲜膜 。
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第8步
然后就放入BB煲或辅食机中蒸熟就可以了 , 一般需要15分钟时间 。
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第9步
如果妈妈们想做成块状给宝宝手抓着吃 , 可以这样做:取一个容器 , 内壁刷上一层食用油 , 然后将豆浆鸡蛋液倒入容器中 , 盖上耐高温的保鲜膜或扣一个盘子 。
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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第10步
水开后上锅 , 用中火蒸15分钟左右 。
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第11步
蒸好后取出容器 , 冷却十分钟后用力倒扣一下就能脱模了 。
鸡蛋豆浆糕怎么做好吃

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