今天介绍一道简单的西式面点——奶酪吐司卷 , 它的口感松软、又带点Q弹的嚼劲 , 还有浓浓的奶香 , 做法也很简单 ,
●宝宝周岁后会越来越有自己的意识和喜好 , 添加辅食时 , 有的宝宝会先含在嘴里然后吐出来 , 有的会干脆闭着嘴巴不让喂 , 这都是很正常的现象 。 妈妈们要先尊重宝宝的意愿 , 不要强喂 , 一定要耐心的尝试 , 同事我们要做好加餐的安排 。
●妈妈们了解下一岁宝宝进餐时间的原则 , 或许会有助于加餐:餐前1小时不进食任何食物 , 包括水和水果 , 餐后1小时之内也不喂宝宝任何食物 。 进餐前后1小时之外 , 可以喂宝宝点水果和水 , 两餐间隔2-4小时 。 还要注意固定进餐时间、进餐地点 , 每次进餐时间控制在30分钟左右 , 超过时间就可以停止喂食 , 让宝宝明白这个时间点是吃饭的 。
食谱信息:
- 菜名
- 奶酪吐司卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 吐司 3片、 鸡蛋 2个、 奶酪 3片(适量)、
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第1步
首先我们准备好需要的食材 。
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第2步
吐司切去边缘 , 只留白色软软的这个部分 。 PS:吐司可以自己用面包机做 , 也可以去面包店买 , 要买原味的比较好 。
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第3步
吐司片用擀面杖压扁 , 然后放上奶酪片或奶酪碎 , 卷起来就可以了 , 要卷得紧实一点哦 。
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第4步
取2个鸡蛋 , 搅打均匀 。
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第5步
然后将吐司卷放入蛋液中翻滚几下 。
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第6步
翻滚均匀后马上取出 , 不要泡太长时间 , 以免变涨 。
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第7步
起锅开小火 , 刷上一点点薄薄的油 。
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第8步
放入吐司卷 , 不停的翻面 , 受热得均匀一点 , 煎至鸡蛋熟透就可以了 。
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第9步
金灿灿的颜色 , 浓郁的奶香 , 看的口水直流有木有呀 。 小提示: 很多妈妈问给宝宝做辅食 , 用什么油比较好 。 黄妈建议用橄榄油、核桃油或牛油果油 , 家里常用的花生油、大豆油建议晚一点给宝宝添加 , 相对前者而言营养低 , 过敏风险比较高 。
1:从营养配餐角度 , 简单讲讲宝宝的日常所需 。 宝宝周岁时已经有了不错的咀嚼和吞咽能力 , 舌头的灵活度也灵敏了很多 , 消化能力也有了很大的提升 , 几乎能吃所有性状的食物 , 能吃的种类也逐渐增多 。 为了确保营养均衡 , 每天应保证添加谷物两种以上 , 蔬菜两种以上 , 水果两种以上、蛋1种、肉1种、奶1种、豆制品1种 , 谷物、肉蛋、蔬菜&水果、奶制品各占四分之一 。
【奶酪吐司卷的做法】2:吐司最好能够自己在家做 , 有个面包机也挺方便的 。 如果外面买的话 , 建议买原味的吐司 , 然后看下配料表 , 如果有人造奶油的最好不要买 。 (人造奶油也叫人造黄油、食用氢化油、起酥油)
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