除了我们一直有在家里备着的干贝 ， 今天分享一下我家宝宝的新宠——新鲜贝柱肉 ， 它的口感软嫩 ， 味道鲜美 ， 加入熬粥实在是太好吃了 。 贝柱肉低脂肪且含有极高的蛋白质 ， 补锌补钙 ， 让宝宝爱上吃饭 。 我把贝柱肉切粒 ， 混合海鲜菇和葱花一并翻炒 ， 再倒入米粥熬煮 ， 最后倒入蛋液混合成细腻绵滑的口感 ， 有了这一碗 ， 完全不用我催着宝宝快吃 ， 他自己乖乖地喝光了一大碗! 食谱信息：
- 菜名
- 菇菌贝柱蛋花粥
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 补锌 补钙 高蛋白
- 食材
- 【菇菌贝柱蛋花粥的做法】贝柱1个 ， 胚芽米粥1碗 ， 鸡蛋1个 ， 海鲜菇10g ， 葱花、食用油适量
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第2步：贝柱切粒
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第3步：海鲜菇切粒
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第4步：鸡蛋打散
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第5步：倒油热锅 ， 倒入葱花、海鲜菇、贝柱粒翻炒
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第6步：倒入米粥
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第7步：可选加入适量清水调整至喜爱的粘稠度
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第8步：熬煮至食材软烂后打圈倒入蛋液
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第9步：煮熟蛋液即可
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第10步：口感软嫩 ， 味道鲜美 ， 补钙又补锌 ， 瞬间光盘啦！
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