冬季真的离不开羊肉啊 , 无论大人还是小朋友 , 这个时节吃羊肉都正适合 。 滚烫的羊肉汤在锅里“噗、噗、噗……” , 真的是马上能感觉到幸福的温暖呢!
大家都知道牛肉补铁 , 殊不知羊肉中的铁和B族维生素含量可也是很高的哦 , 铁含量比猪肉多2倍以上 , 有一定改善贫血的食补功效呢 。 不过羊肉温热滋补 , 夏天就不适合让宝宝多吃了 , 所以可得抓紧这段冬季进补的最佳时期哦~
食谱信息:
- 菜名
- 萝卜娃娃菜炖羊肉
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 【萝卜娃娃菜炖羊肉的做法】羊肉200g , 白萝卜半个 , 娃娃菜一小颗 , 姜片2片 , 盐1g , 香菜一小段
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第2步:白萝卜切小块
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第3步:羊肉和姜片冷入入锅焯水
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第4步:捞出羊肉沥干水份
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第5步:重新准备一锅水 , 放入羊肉大火烧开后中小火炖30分钟
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第6步:放入白萝卜和娃娃菜继续炖30分钟
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第7步:出锅前放入盐和香菜调味即可(按喜好 , 可以不放)
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第8步:来一口鲜甜可口又暖呼呼的羊肉汤吧!
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