怎样做非油炸的冰淇淋 , 吃出油炸的感觉冰淇淋质地柔软细腻 , 带着淡淡香草味道 。 冰淇淋外层包裹着玉米末和肉桂 , 松脆香滑 , 口口带劲两种冲突风味口感在味蕾层层演绎 , 丝丝相融 , 爱不释口 。
材料:5杯玉米片、半杯黄油、2茶匙肉桂粉、4茶匙糖、1盒香草冰淇淋
做法:
1.冰淇淋舀成球 , 冷冻室里放15分钟 。 同时将玉米片放入搅拌碗中捣成碎末状 。
![油炸冰淇淋不健康?不用油炸也能做!](http://img.zhejianglong.com/220415/05191U229-0.jpg)
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2.热锅 , 融化黄油
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3.加入碎玉米片和肉桂 , 不断搅拌 , 直到玉米片变棕黄色 。 关火 , 加糖继续搅拌 , 盛出 , 让其冷却 。
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【油炸冰淇淋不健康?不用油炸也能做!】4.将冰淇淋从冰箱里取出 , 放在玉米碎片上小心地滚动 , 直到冰淇淋全沾上玉米碎片 。
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5.装盘 , 浇上一些巧克力糖浆、奶油 , 放上樱桃 , 完工 。
![油炸冰淇淋不健康?不用油炸也能做!](http://img.zhejianglong.com/220415/05191R4I-4.jpg)
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外层脆脆的 , 里层软软的健康版油炸冰淇淋 。
所有的孩子们都会爱死它的 , 你一勺我一口的 , 瞬间消灭的光光的!
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