营养关键词——窗口期

“Developmental Window of Opportunity”,中文译作“窗口期” 。
宝宝0-6岁大脑分区发育的时候会出现一个独特的现象:在某些时期大脑对某些信息接收特别快 。 这些独特的时期称为窗口期 。
不同生理功能的窗口期是不一样的
【营养关键词——窗口期】如:出生~1岁半是视觉的窗口期;1~3岁是语言的窗口期;0~4是岁数学和逻辑能力窗口期……处于不同的窗口期 , 大脑对相应信息特别敏感 , 因此能更快更高效率地接收和学习该种信息 , 例如婴儿开始注视大人说话的嘴形 , 呀呀学语时 , “语言窗口”就随之打开 , 语言能力迅速提升 。
然而 , “窗口期”是有时间性 。 如果大脑各区域的脑细胞在窗口期没有得到充分刺激 , 成年后 , 这些没有被激活的脑细胞就会逐步萎缩 。 一旦错过窗口期 , 脑组织结构就会趋于定型 , 潜能发展也将受到限制 , 原本优越的天赋将逐渐流失 。 正如世界学前教育的先驱福禄培尔所指出的:“我们对于儿童的帮助不宜过多、过早、过快、也不宜过少、过迟、过慢;应不失时机和恰如其分 。 ”

营养关键词——窗口期

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窗口期的“精神营养”
由于窗口期宝宝对某些信息接收特别快 , 此时父母就要给予0-6岁宝宝合适的、充足的“精神营养”帮助其成长 。 这些精神营养是指有针对性的教育 , 教育的重心不是简单灌输知识 , 而是注重各种能力的培养 , 帮助宝宝日后的潜能激发 , 影响长远的发展 。
以语言窗口为例 , 当宝宝语言区域分化发育进入语言的窗口期时 , 父母一方面应尽量多和宝宝进行语言交流 , 另一方面要注意用正确的词语、完整的句子、标准的发音 , 给宝宝一个正确、科学的语言基础 。 另外 , 还应多向宝宝介绍身边的事物 , 加强宝宝的词汇……当然在整个教育过程中 , 要激发宝宝的兴趣 , 寓教于乐 , 让宝宝在窗口期能快乐地、快速地把能力培养起来 , 为日后潜能的激发打下基础 。
窗口期的物质营养
任何智力和能力的发展 , 都离不开物质基础——脑部发育 , 窗口期的能力培养也不例外 。 良好的脑部发育 , 与发育期充足的营养是密切相关的 。 然而 , 窗口期的物质营养 , 并不是 “哪个窗口期就要就补哪些营养” 。
在大脑的发育历程来看 , 0~1岁这段时期的发育显得尤其重要 , 被称为脑部发育的黄金期 。 在这个时期大脑发育的速度远远比其他时期都要快 , 对DHA、ARA、胆碱、蛋白质等脑部营养的需求也非常大 , 尤其是DHA , 它占大脑中总脂肪含量的30~45% , 视网膜磷脂的50% 。
这些脑部营养素在黄金期被摄入后 , 对宝宝脑部发育的作用是长期的 。 以DHA为例 , 美国营养学家贝兹教授的实验发现 , 婴儿头4个月补充足量DHA和ARA , 不仅18月龄时的智力发育指数(MDI)高7分 , 且在4岁时的IQ也高7分 。 也就是说 , 宝宝在黄金期打下良好的脑部基础 , 能支持其长大后的智力和能力发展 。
大脑的发育只有一次 , 若错过了黄金期 , 再补充营养就事倍功半了 , 智力和能力也会相应受影响 。

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