炎炎夏日，这根冰棍，光看样子就好吃 _冰棍

夏天就是个花样吃冰的季节。不过相比市售的，我更喜欢自家做的冰淇淋雪糕之类。除了对食品安全的忧心之外，主要还是因为自己做可以更加灵活的控制配料。喜欢水果就多加点，不喜欢甜就少放糖，不管是配酸奶还是水果，总之家里有的都可以拿来搭一搭。
【炎炎夏日，这根冰棍，光看样子就好吃】椰香芒果冰棍

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材料：
芒果、菠萝汁、椰奶、低脂酸奶、砂糖、水
做法：
1. 芒果、菠萝汁用料理机搅打成泥；
2. 椰奶、酸奶、砂糖、水充分搅拌；
3. 两种混合液交替倒入模具中：一种混合液冷冻数分钟后，倒入另一种混合液继续冷冻数分钟，再倒入另一种冷冻，如此反复，至成型即可。
金汤力黄瓜冰棍

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材料：
金酒1杯、汤力水3杯、柠檬汁1/4杯、黄瓜片适量
做法：
1. 金酒、汤力水、柠檬汁混合搅拌后，倒入模具。
2. 加入适量黄瓜片，冷冻至成型即可。
奇异果酸奶雪糕

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材料：
奇异果、蜂蜜、低脂酸奶
做法：
1.奇异果去皮，切片；
2.蜂蜜与酸奶混合拌匀；
3.将奇异果片贴在雪糕模子内壁上；
4.倒入蜂蜜酸奶，至8分满；
5.冷冻4小时左右；
香蕉牛奶雪糕

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材料：
香蕉2根（制作雪糕液）、牛奶100ml、奶油100ml 柠檬半个（取汁）、蜂蜜适量、香蕉1根（切片）
做法：
1.香蕉2根切块，与牛奶、蜂蜜、柠檬汁混合，打碎成香蕉牛奶；
2.奶油打发至出现纹路；
3.香蕉牛奶与奶油拌匀；
4.香蕉1根切片，贴在雪糕模内壁上；
5.将雪糕液倒入模子， 8分满；
6.冷冻4小时左右；
榛果巧克力雪糕

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材料：
榛子巧克力酱、牛奶
做法：
1.榛子巧克力酱与牛奶比例为2：1；
2.牛奶加热，拌入榛子巧克力酱，拌匀，放凉；
3.倒入雪糕模子， 8分满；
4.冷冻4小时左右；
燕麦香蕉脆皮雪糕

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材料：
即食燕麦片 2勺、酸奶半杯、牛奶适量、糖 2勺、香蕉 1根、黑巧克力少许
做法：
1. 免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀；
2. 剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入搅拌机，打成糊状；
3. 倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模；
4. 黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下，放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固；
5. 用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可；
6. 各种材料的比例可以根据个人喜好，酌情增减。也可以在巧克力没凝固时，在表面洒少许坚果碎。
小贴士：
1.液体倒入模具冷冻至半凝固后再插入冰棍棒子，纯酸奶的做完就能插棒子，纯果汁的大概需要2个小时，带果泥的大概1个小时，具体视液体浓稠度而定。
2.一定要记得到时候插棒子，如果忘记了等冻硬后就插不进了，除非再用吹风机解冻
3.冰棍冷冻4小时后就可以吃啦。
4.果汁的冰棍，如果你不想硬梆梆咬不动，可以在果汁里加点水淀粉或者藕粉都可以。记得要先用水调开哈。
5.脱模时在冷水中冲10秒左右，即可简单脱模。