药膳不仅可以防治肥胖症 ， 还有治疗其它各种疾病 。
中药药材减肥秘方
1、决明子
有平喘、利胆、保肝、降压功效 ， 并有一定抗菌、消炎作用 。 能清肝益肾 ， 明目 ， 利水通便 。 用决明子冲茶饮 ， 有促进胃肠蠕动 ， 清除体内宿便 ， 降低血脂、血压的效果 。
决明子冲茶饮 ， 有促进胃肠蠕动 ， 清除体内宿便 ， 降低血脂、血压的效果
2、山楂
有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能 ， 山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效 。 山楂中含有山萜类及黄铜类 等药物成分 ， 具有显着的扩张血管及降压作用 ， 有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能 。
3、车前子
能利水消肿 ， 养肝明目 ， 祛痰止咳 。 特别对于慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎有很好的治疗效果 。
车前子能利水消肿 ， 养肝明目 ， 祛痰止咳 。
4、陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分 ， 它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用 ， 可促进消化液的分泌 ， 排除肠管内积气 ， 增加食欲 。 陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。
5、何首乌
何首乌生用 ， 润肠通便作用强 ， 其有效成分大黄酚可促肠道蠕动 。 特别适合血脂含量高的 ， 服用后会有利于排便 。
6、甘草
甘草有益气和中、清热解毒、祛痰止咳的功效 。 用甘草配合其他药物 ， 可治疗心腹胀满、肠鸣泄泻、气喘咳嗽、和腹中挛急疼痛等病症 。
7、枳壳
有理气宽中、行滞消胀的功能 。 对于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化有明显的调节作用 。 所以前五种材料是主泻 ， 而后两种是调和 ， 相互搭配协调作用 ， 就可以轻松减掉多余的脂肪 ， 并减轻对身体的副作作用 。
8、大黄
蓼科植物大黄的根 ， 含有大黄酚、大黄素、大黄酸等蒽醌物质 。 功效：攻击导滞、泻火凉血、活血化瘀、利胆退黄等作用 。 能使肠蠕动增加 ， 促进甘油三酯、脂肪胆固醇的排泄 ， 减少脂肪胆固醇的吸收而具减肥降脂作用 ， 还能促进胆汁分泌 ， 并使胆汁中胆红素和胆汁酸的含量增加 ， 有助于脂肪的消化吸收 ， 同时增强细胞免疫功能和抗衰老作用 。
9、女贞子
木犀科植物女贞的果实 。 功效：滋补肾肝、强腰膝、降脂减肥 ， 能降低甘油三脂和降胆固醇的作用 。
功效：滋补肾肝、强腰膝、降脂减肥 ， 能降低甘油三脂和降胆固醇的作用 。
10、鸡血藤
豆科植物密花豆 ， 白花油麻藤、香花岩石藤或叶岩豆藤 。 功效：活血舒筋、防止动脉粥样硬化、减肥作用 。
食疗减肥秘方
一、蜂蜜减肥法
蜂蜜有排毒、美白的功效 ， 早上喝一大杯温温的蜂蜜水 ， 即可以“叫醒”大肠小肠 ， 也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外 ， 换得神清气爽 ， 下面就介绍一些蜂蜜的瘦身美体方法 。
减肥吃法：早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜 ， 午餐与晚餐时则吃少量的粥 。 一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松 ， 心情愉快 。 五天以后可以吃面条等容易消化的东西 ， 然后慢慢恢复原来的饮食 。 采用这样的减肥方法 ， 许多人在3天以内就减肥3公斤 。 其次 ， 便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除 。
二、魔芋减肥法
魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化 ， 能有效吸附胆固醇和胆汁酸 ， 并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收 。 具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌、减肥、养颜等功能 。
减肥吃法
1、排毒通便者：魔芋粉5-10克 ， 加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！
2、体胖减肥者：清晨空腹 ， 魔芋粉5-10克 ， 加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！
3、糖尿病病人：饭前5-10分钟 ， 魔芋粉5克 ， 加沸水100ml搅拌均匀饮用！一日3-4次！
三、豆浆减肥法
每天除了喝大量开水 ， 还有一种饮品 ， 是她从小就离不开的饮料--豆浆 ， 她爱喝的程度 ， 几乎到了每天一杯 ， 因为豆类含有丰富蛋白质与纤维质 ， 具有良好的新陈代谢作用 ， 又有养颜美白的功效 。
减肥吃法：餐前或用餐中饮用 ， 豆浆在消化吸收的过程中 ， 不断地发挥瘦身效果 ， 所以用餐中饮用更佳 。 如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量 ， 也可在餐前喝 。 每天饮用的最好时机 ， 是肌肉活动量大的上午到傍晚 。 活动量小的夜间 ， 因为容易囤积体脂肪 ， 所以应尽量避免 。
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