最近有好几位麻麻反应宝宝便秘 , 非常苦恼 , 问我有没有食谱推荐 , 所以出了今天这个润肠的汤羹 食谱信息:
- 菜名
- 玉米毛豆南瓜羹
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 南瓜 1块、 玉米 半根、 毛豆 少量、 面粉 两勺、
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【玉米毛豆南瓜羹怎么做】第1步
食材准备:玉米半根、南瓜1大块、毛豆少量(毛豆纤维非常丰富、但是吃太多容易胀气、少量即可)、面粉2大勺 。
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第2步
食材处理:毛豆洗净 , 放水里煮熟 。 南瓜洗净去皮切小丁 , 越小越容易蒸熟 。 玉米粒剥下来 , 不要用刀切 , 用手剥下来胚芽更完整 , 营养更好 。
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第3步
玉米粒用刀轻轻切碎 。
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第4步
南瓜蒸熟之后用勺子压成泥 。
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第5步
毛豆煮熟之后去皮 , 用刀切末 。
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第6步
锅里放冷水 , 先放入玉米碎煮开 。
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第7步
放入南瓜泥 。
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第8步
搅拌均匀 。
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第9步
放入毛豆末 。
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第10步
两大勺面粉调成面糊 。 面粉多一点汤就更浓一点 , 根据喜好自由掌握就可以了 。
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第11步
倒入面粉糊 , 再次煮开沸腾即可关火 。
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第12步
放入料理机中打成细腻的汤羹 。
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第13步
把特别粗的渣子和纤维过滤掉 。 重要提示:这一步不要省略 , 玉米皮的渣子纤维过多过粗 , 一定要过滤之后 , 否则不利于消化!
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第14步
料理机打过的玉米南瓜羹 , 八个月以上的宝宝就可以喝 。
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第15步
玉米纤维粗 , 咀嚼能力比较好2岁半以上的宝宝可以不用料理机 , 直接喝这个汤 。
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