浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

紫薯比红薯更抗癌吗( 二 )

小知识


5、蔬菜新鲜蔬菜
如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等 ， 含有干扰素诱导物 ， 能刺激细胞产生干扰素 。 这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力 。 但它易受加热的影响而被破坏 ， 因此以上 。 食物以生吃为好 。
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力 ， 大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞 ， 提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物 ， 也具有杀灭肿瘤细胞的作用 。
葱头也能抗癌 ， 可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故 。 对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用 。
6、海产品
可用作恶性肿瘤病人的治疗食品 。 海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠 。 海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外 。 常吃海带、紫菜等食品对身体有益 。
鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长 ， 鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力 。 鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类 ， 对抗癌也是有益的 。
7、真菌食品
含有多糖物质和干扰素诱导剂 ， 能抑制肿瘤 。 香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效 。 金针菇也具有同样的功效 ， 对肿瘤有抑制作用 。
猴头菇对胃癌有疗效 ， 可延长病人的生存期 ， 提高免疫力 。 银耳对癌瘤有抑制作用 。 近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能 ， 有抗癌瘤的作用 。
8、果品杏仁
可提高机体的免疫功能 ， 抑制细胞癌变 。 它对口腔干燥等症状有缓解作用 ， 但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用 。
乌梅也有抗癌作用 ， 枣能抑制肿瘤细胞生长 。 无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等 。 苹果中含有果胶多 ， 可与放射性元素结合 ， 促使其排出 。 木瓜能阻止癌瘤扩散、发展 。
9、其他
山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展 。 玉米粉能抑制肿瘤生长 ， 减轻抗癌药物的副作用 。 薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用 。
生活中抗癌的方法
第一：不要抽烟 ， 或者戒烟
抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病 ， 其中很多是癌症 。 在美国 ， 90%的肺癌是直接由抽烟引起的 ， 另外有3%是因为吸入二手烟造成的 。 Ferri说：“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年 。 ”
第二：关注你吃的东西
美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果 ， 这是帮助抗癌的有效办法 。
《营养与癌症》杂志也公布说 ， 很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍 。 美国癌症协会也建议：选择全麦粉而不是精麦粉 ， 限制红肉食用量 ， 特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类 ， 限制酒精饮料 ， 等等 。
第三：多做运动
中度运动是科学家推荐的运动方式 。 据研究 ， 每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46% 。 美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动 ， 每周运动五次以上 。 Ferri补充说 ， 过度肥胖也会增加患癌症的可能 。
第四：了解家族病史
家族病史是致命癌症的最大诱因 ， 遗传可能导致基因中有致癌因素 。 如果直系亲属(父母、兄弟姐妹、子女)有过癌症 ， 那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查 。 但无论如何 ， 人们不应该害怕 ， 而应采取积极的态度预防癌症 。
如何预防癌症
要严格控制体重
据世界卫生组织的调查资料显示 ， 与20年前相比 ， 中国人的平均体重约增加了40% ， 而中国的癌症发病率则升高了近9倍 。 专家认为 ， 这两组数据充分证明了肥胖是导致中国癌症发病率增高的主要原因 。
不吃发霉的食品
世界卫生组织调查发现 ， 多数中国人都有节俭的习惯 。 他们常常不舍得将已经发霉的食品扔掉 ， 而是将这些食品加热后食用 。
其实 ， 发霉的食品中含有大量的黄曲霉素 ， 即便将这些食品加热也无法去除其中的黄曲霉素 。 人们常吃这样的食品 ， 极易患肝癌等癌症 。
要少吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品
世界卫生组织的专家认为 ， 中国人极爱吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品 ， 这是导致中国的胃病、食管癌的发病率高居世界第一位的主要原因 。 这类食品主要包括熏鱼、烤肉、腊肉、咸菜和火锅等 。
在吃新鲜的果蔬之前要将其清洗干净
调查发现 ， 中国是世界上农药使用量最大的国家 。 而一部分中国人的卫生习惯并不好 ， 他们常常不仔细清洗新鲜的果蔬就直接食用 ， 这样很容易导致果蔬上的农药进入其体内 ， 从而诱发肠癌、肝癌和脑部肿瘤等癌症 。

推荐阅读


上一篇：经常塞牙易致口臭吗

下一篇：免疫力低下的原因 免疫力低下的因素有哪些