时间营养学创始人Alain Delabos医生建议根据身体本身的代谢规律进食 , 例如白天身体释放胰岛素以转化储藏我们食用的食物 , 夜里制造能量与生长因子以修复受损的细胞 。 通过规律地安排饮食减肥 , 才能做到不忌口 , 吃不胖 。
1.早餐就开始吃肉吧
经过慢慢长夜后 , 油脂将为身体重新贮藏能量 , 而且这些油脂在白天的活动中能被消耗掉 。 这时 , 可以吃一些缓慢释放能量的碳水化合物 , 而不要摄取迅速消耗 的高糖类食物 , 否则上午没过多久就会出现低血糖现象 , 然后你就会吃得更多 。 所以 , 早餐不要吃薄皮面包、奶油面包和羊角面包等 , 合适的食物有奶酪、鸡蛋、培 根、黄油面包片(或者全麦面包、长棍面包) 。 嗯 , 就是这么颠簸 , 水果不是早餐的理想选择 , 肉才是正解 。
2.先吃水果 再吃午餐
我们通常习惯在午餐后吃上一点水果 , 不过 , 现在建议你最好把水果和生菜作为午餐的头盘 , 这样能加速整个午餐营养的吸收 。 此外 , 午餐时 , 尽量多吃蛋白质 , 强健肌肉 。 肉类、多脂鱼以及淀粉性食物(马铃薯等等)能让你一下午精力充沛 。
3.吃下午茶的女人不会胖
为了减肥而放弃吃下午茶的话 , 你夸大了 。 下午茶是吃甜食的好时间 。 新鲜的水果或者水果干、栗子酱等等都可以在这个时间段食用 。 同样 , 我们也可以吃那些“蔬果型油脂” , 例如杏仁、榛子、巧克力 , 这些食物会给你带来饱胀感 。 此外 , 甜食能让你整个下午都保持好心情 。
4.明天肿不肿 , 晚餐说了算
为了防止囤积脂肪 , 晚餐通常建议食用一些鱼肉、海鲜、白肉(比红肉更易消化)、水煮蔬菜 。 最好不要吃含糖分的食品 , 即不吃淀粉性食物、不吃豆类、不吃 甜点、不喝酒 , 以避免脂肪细胞贮藏糖分 。 此外 , 因为夏季水分摄取较多 , 翌日身体水肿的现象很普遍 , 如果让你减少饮水 , 就太残忍了 , 最好在晚餐中加入长纤维 的食物 , 或者纤维素也可以 , 它们就像吸水海绵 , 能帮助身体减少水分滞留 。
苹果醋减肥法 瘦身靠发酵
什么是苹果醋
这里所提到的“醋” , 并不是厨房里的调味品 , 而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品 。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜 , 甜中带酸 , 既消解了原醋的生醋味 , 还带有果汁的甜香 , 喝起来非常爽口 。 苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜 。
苹果醋的发酵方式:二次发酵的苹果醋指的是 , 苹果原醋是采用二次发酵而成的 , 二次发酵通常指的是液态发酵 , 液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料 , 先发酵成高纯度苹果酒 , 然后接入醋酸菌种 , 进行醋酸发酵 , 把酒精代谢为醋酸 。 区别于固态发酵 , 固态发酵是以苹果初加工时的下脚料 , 如果皮、果心、小果、落果等 , 先破碎 , 然后搅拌入麸皮 , 发酵酒精和发酵醋酸同时进行 。
苹果醋减肥法原理
苹果醋之所以说能够减肥 , 是由于发酵的苹果中含有果胶 , 而这种果胶可以帮助降低脂肪含量 。 苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子 , 不进入血液 , 不经过肝脏代谢 , 直接作用于人体肠壁 , 并与食物中的脂肪集团紧紧结合 , 彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收 , 因而能快速减肥 。 这一过程不仅切断了脂肪供应 , 而且诱发脂肪加速分散 , 促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出 。 而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂 , 阻止大分物质的吸收 , 恢复膜网孔 , 脂肪没了新的补充 , 又不断消耗 , 双向作用 , 自然快速消耗 , 使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少 。
专家点评苹果醋减肥法
专家认为 , 苹果醋的确有一定的减肥效果 , 但效果不明显 , 它的减肥机理一是可以延长食物在胃中的滞留时间即胃排空时间 , 这样可以有效地缓和餐后血糖值的波动 。 大家知道 , 如果血糖值波动比较大的话 , 血液就是释放大量的胰岛素来调节血糖 , 而胰岛素的主要作用就是促进脂肪的合成与贮存 , 同时抑制脂肪的分解氧化 , 从而具有一定的减肥效果 。
苹果醋减肥法具体操作:
1、 稀释苹果醋
将一到两汤匙的苹果醋倒到一杯水或甘菊茶中 , 搅拌均匀 。 如果需要添加一点甜味的话 。 你也可以加入肉桂粉 , 记得是不加糖的那种哦 。 这有助于你降低胆固醇 , 快速减肥 。
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