食谱信息:
- 菜名
- 干贝土豆酱盖饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补钙又补锌
- 食材
- 小土豆 2个 , 香菇2-3个 , 鸡腿肉60-80g,干贝 4颗 , 松茸粉 适量,淀粉5g , 茉莉香米、葱花适量
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第2步:茉莉香米洗净 , 加入适量的水 , 用电饭锅焖熟
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第3步:土豆去皮 , 香菇去蒂 , 切成丁
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第4步:鸡腿肉切块
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第5步:泡发好的干贝撕成丝
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第6步:锅中倒入热炒油 , 加入鸡腿肉和干贝 , 稍微煎一下
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第7步:加入土豆和香菇丁 , 翻炒均匀
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第8步:倒入适量热水 , 加盖焖煮
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第9步:淀粉中加入适量清水 , 搅拌均匀
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第10步:松茸粉和淀粉水倒入锅中 , 翻拌均匀即可
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第11步:鲜香嫩滑 , 下饭神器!
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