八种健脾养胃粥,肠胃不好的一定不能错过哦 健脾养胃粥的做法

玉米面红薯粥

八种健脾养胃粥,肠胃不好的一定不能错过哦 健脾养胃粥的做法

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玉米粉红薯粥
我们家乡把这种粥叫“糊肚” , 早晚吃得最多 。玉米面红薯粥最适合秋冬 。玉米粉中含有不饱和脂肪酸等营养成分 , 红薯具有治病延年的功效 。两者结合 , 营养又美味 。做法:先将玉米粉用冷水调成糊状 , 待水开后边搅拌边慢慢倒入 , 然后将切好的红薯一起放入 , 不停搅拌 , 防止玉米粉粘锅底 。煮粥一定要用文火 。煮这粥的时候一定要有耐心 。农村的土炉铁锅最好 , 因为玉米面越煮越香 。如果火太大 , 容易粘锅 , 中间可以点几次冷水 , 玉米面红薯粥不稀不稠比较好 。
小米红枣粥
八种健脾养胃粥,肠胃不好的一定不能错过哦 健脾养胃粥的做法

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红枣粥
此粥香甜可口 , 可用于治疗体弱多病、病后体虚、气血两虚、营养不良、脾胃虚弱、贫血等 。并且具有保肝的作用 。孕妇常食对胎儿智力有益 。做法:小米1小把 , 洗净后 , 用清水浸泡5-6分钟 。2-3碗清水 , 在锅中煮沸后 , 加入小米和浸泡过的水 。大火煮2分钟 , 然后转中火慢慢煨 。五个红枣 , 去核切成两半(喜欢甜的可以加点糖) 。小米粥煮至粘稠后 , 加入红枣丝 , 小火煮3分钟 , 关火2分钟 。
八宝粥
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八宝粥
【八种健脾养胃粥,肠胃不好的一定不能错过哦 健脾养胃粥的做法】八宝粥原料的挑选搭配 , 可以去超市买搭配好的 , 也可以自己搭配 。这个好处就是可以根据自己的口味来搭配 。其实要说八宝粥 , 不一定要只用八种食材 , 或多或少 , 看你喜欢什么 。一般可选食材有黑米、紫米、糯米、玉米粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红芸豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等 。另外 , 加一点燕麦或荞麦是不错的选择 , 这些都是粗粮 , 富含膳食纤维 , 多吃是有益的 。做法:先将需要浸泡的材料浸泡 , 需要洗的材料洗净 。所有食材放入锅中 , 加水 , 然后用文火慢炖 , 直到粥像正宗的八宝粥 。常饮能补肾暖脾胃 , 养肝助消化 , 清心延年 , 可替代补药 , 有益健康 。
薏米红豆粥
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薏米红豆粥
如果世界上有一种药 , 可以每天当饭吃 , 当茶喝 。不仅好吃又滋补 , 还能让全家人不生病 。它们是薏米和红豆 。这两种东西 , 没有任何比例 , 要一次抓一个 , 用水冲一个锅煮 。煮沸后 , 是祛湿健脾的最佳产品——薏米红豆粥 。薏米红豆粥有一个好处 , 就是底部老是烂的红豆和薏米被微红的汤汁覆盖 , 薏米和红豆的大部分有效成分都在汤汁里 。煮粥时 , 多放些水进去 。这汤够我们喝半天了 , 就当茶喝 。薏米 , 中医称为“薏米” , 被列为上品 。可治湿痹 , 益胃肠 , 消水肿 , 健脾胃 , 长期轻服 。红豆 , 中医称为“红豆” , 也有明显的利尿、消肿和健脾和胃的功效 。因为是红色的 , 还能养心 。年轻人精神紧张 , 心气不足 , 饮食不良 , 运动少 , 脾虚湿盛 。要祛湿养心 , 健脾胃 , 不是别人 , 正是薏米和红豆 。
山药粥
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山药粥
做法:取山药小半 , 洗净去皮 。切成小方块 。准备米饭和小米 。洗干净放在炖锅里 。加入山药块 , 加入8分钟的水 。炖2小时 。山药粥有很好的健脾益胃作用 , 还能帮助消化 。山药容易消化 , 大米做成粥后更容易消化 。同时山药是一种含有大量淀粉酶和多酚氧化酶的物质 。常吃山药粥对脾胃的消化吸收有好处 。
南瓜粥
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南瓜粥
做法:一斤半南瓜 , 六两大米 。南瓜去皮洗净切成大块备用 。米洗后再浸泡30分钟 , 让米粒充分吸收水分 , 再煮成软稠的粥 。将大米和南瓜块放入锅中 , 加入适量的水 , 水将淹没原料表面至15cm 。先用大火煮 , 再用文火煮 , 一直搅拌到米粒完全熟透 , 这样就可以做出一盆美味的南瓜粥了 。南瓜性甘性温 , 属脾胃经 , 具有补中益气、清热解毒的功效 。适用于脾虚气虚、营养不良、肺痈、水火烫伤 。

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