莲藕
文章插图
莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点,含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳 。 产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养 。
金针菜
文章插图
金针菜又叫萱草花,是萱草上的花蕾部分,俗称黄花菜 。 它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方 。 营养成分十分丰富,每100克干金针菜含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近 。 此外,还含有大量的维生素B1、B2等 。 它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。 治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效 。
茭白
【产后催乳,蔬菜也能做得到!】
文章插图
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜 。 不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质 。 茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。 现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用 。
莴笋
文章插图
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素 。 按照营养成分分析,除铁质外,其他均是叶子比茎含量高 。 因此,食用莴笋时,最好不要将叶子丢弃 。 莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能帮助骨骼生长、坚固牙齿 。 莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的孕妇食用 。
豌豆
文章插图
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克 。 豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳 。
海带
文章插图
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量 。 新生儿吃了这种乳汁,有利于身体生长发育,防止因此引起的呆小症 。 铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用 。
豆腐
文章插图
豆腐富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质,营养价值高,对奶汁不足者,能补气血及增进奶汁分泌 。 以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳 。
推荐阅读
- 怎样给婴儿添加蔬菜和水果
- 喝配方奶宝宝多吃这些蔬菜
- 宝宝蔬菜辅食添加有原则
- 给宝宝做蔬菜辅食的注意事项
- 孩子的早餐是否要加蔬菜
- 5个月宝宝的蔬菜攻略
- 产后催乳食谱,你值得拥有
- 【健康知识】减肥的时候吃什么蔬菜比较好 减肥多吃哪些蔬菜好
- 怎样为宝宝添加蔬菜辅食
- 宝宝为什么不爱吃蔬菜?