【【健康知识】绿豆不能和什么食物一起吃 绿豆和什么一起煮最好!】夏天吃一点绿豆能起到很好的下火作用 ， 那有没有什么食物是不能和绿豆一起吃的呢？在煮绿豆的时候将其和什么一起煮比较好呢？让我们一起来看一下吧 。
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绿豆不能和什么食物一起吃药物绿豆具有一定的解药性 ， 所以在食用绿豆的时候最好不要服用药物 ， 特别是一些抗生素类的药物 ， 不然会使得抗生素继发性失效 。
寒凉性食物绿豆味甘性凉 ， 过量食用容易加重人寒气 ， 所以在吃绿豆的同时不建议再吃其他寒凉性食物 ， 不然就会导致体内寒气加重 。
草酸含量高的食物绿豆中含有大量的钙元素和镁元素 ， 所以在吃绿豆的同时不宜吃富含草酸的食物 ， 不然草酸会与绿豆当中的钙元素和镁元素结合生成沉淀 ， 这样会增加肠胃的消化负担 ， 比并且还会增加患结石的几率 。
绿豆和什么一起煮最好红豆在煮绿豆汤的时候可以加入适量的红豆 ， 红豆中含有丰富的蛋白质、纤维素以及铁元素成分 ， 将其和绿豆一起食用能起到活血化瘀、理气润肠的功效 ， 同时两者一起食用海难呢过降低体内脂肪含量 ， 起到降血脂的作用 。
陈皮绿豆和陈皮一起煮也是不错的选择 ， 陈皮具有很好的化痰止咳作用 ， 一起煮可以增加绿豆粥的营养价值 ， 且还能提升绿豆粥的口感 。 另外陈皮属于温性食材 ， 一起煮着吃还能减少对肠胃的刺激 。
绿豆要泡多久3小时左右 。
在煮绿豆之前最好能将其用清水浸泡3小时左右 ， 等绿豆吸饱水分之后再去煮 ， 绿豆会更容易被煮熟 ， 这样既能缩短煮绿豆的时间 ， 且煮出来的绿豆口感也会更好 。
一般泡到绿豆体积变大 ， 且容易被捏碎就说明泡好了 。
空腹喝绿豆水可以吗不建议 。
绿豆属于寒凉性食物 ， 因此是不建议在空腹状态下食用的 ， 不然食用后会对脾胃造成刺激 ， 很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。 建议在喝绿豆汤之前最好能先吃一些其他东西垫垫胃 。
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