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By 老李的菜
用料豆腐鱼 500克小葱 1棵蒜 4瓣清水 适量油 适量蚝油 适量
做法步骤
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【椒盐豆腐鱼的做法豆腐鱼的做法】1、处理完清洗干净
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2、放入调料腌制一会
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3、把每条鱼都沾上淀粉 。
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4、把鱼放在锅中煎一下
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5、调制鱼汁
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6、放入葱姜蒜元葱
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7、倒入靓仔烧至入味并收汁
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8、出勺装盘即可食用
小贴士由于与比较鲜嫩煎鱼一定要注意,不要把它煎坏了
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