纯南瓜包子素馅怎么拌好吃材料:南瓜,面粉,粉条,黑木耳
南瓜洗净去籽,再用擦丝器给他擦成丝,切碎,撒把盐剎剎水,泡好的粉条再放在锅里炒一下,这样吃了不水更香,放点老抽,生抽,耗油,十三香炒了备用,南瓜多余的水去掉放到盆里倒上粉条,木耳,调料用鸡精,白糖,盐,胡椒粉,辣椒面之后再放把葱姜,再把烧好的油浇上去,这样不容易出水,然后冷凉就可以包包子了,包好的包子二次发酵15分钟,再上锅蒸,蒸的时间给你包的大小来定,大概蒸20分钟左右,这样做的包子皮包馅儿大,鲜嫩多汁 。
文章插图
虾仁最好吃的5种做法1.南瓜虾仁水饺
【准备食材】:富强面粉,虾仁,南瓜,盐,味精 。
【制作方法】:1.富强粉中加入适量的温水和成面团,揉至面团表面光滑,盖上湿毛巾松弛20分钟,再揉一遍面团 。重复两到三次把面团揉至面筋成形 。南瓜洗净去皮,切成小块,上蒸锅蒸熟,把蒸熟的南瓜取出放凉捣成南瓜泥备用 。
2.虾仁常温条件下化软,一半剁成虾滑,另一半剁成小丁 。先把虾滑和南瓜泥一起搅拌均匀,在放入虾肉丁拌匀,最后放入漂亮的盐和味精拌匀 。把饺子皮擀好包入调好的南瓜虾仁馅,整齐的放在帘子上 。锅中倒入清水,把水烧开下入包好的饺子 。开锅后煮3分钟即可 。
2.蒜蓉糖醋虾仁
【南瓜炒虾仁怎么做好吃,纯南瓜包子素馅怎么拌好吃?】食材:虾仁、葱蒜、料酒、白胡椒粉、番茄酱、白醋、淀粉、鸡蛋
做法:
虾仁放到容器里,加入料酒,白胡椒粉,盐,葱蒜,鸡蛋液抓拌均匀 。
调糖醋汁:三勺番茄酱,两勺糖,一勺淀粉,一勺白醋,半碗水,搅拌均匀 。
起锅烧油,油温六成热,将虾仁表面裹上一层干面粉,然后放到锅里炸到表面金黄捞出来 。
锅底留少许油,加入蒜末炒出香味,倒入料汁炒到浓稠,加入炸好的虾仁,翻炒均匀,大火收汁,装盘撒上一层白芝麻 。
3.椒盐虾仁
食材:虾仁、淀粉、鸡蛋、葱姜、料酒、生抽、胡椒粉、椒盐、油、耗油
做法:
在虾仁里加入葱姜,料酒,盐,胡椒粉,耗油腌制10分钟 。
鸡蛋和淀粉搅拌到一起,成糊状 。
起锅烧油,油热之后,将虾仁沾满糊糊,然后放到锅里炸到表面金黄捞出来,晾干之后再复炸一次 。
装盘,撒上一层椒盐,喜欢吃辣的可以撒上一点辣椒面 。
4.西蓝花炒虾仁
食材:木耳、虾仁、小米辣、葱姜、生抽、耗油、淀粉、盐、西蓝花
做法:
木耳提前泡发,西蓝花切成小块清洗干净 。
虾仁里面放入料酒,生抽,一点淀粉,葱姜丝,抓拌均匀腌制10分钟 。
起锅烧水,加入两滴油,水开之后加入西蓝花焯水捞出 。
起锅烧油,加入葱姜小米辣爆香,然后加入木耳翻炒一下,再加入虾仁翻炒变色之后加入西蓝花,生抽,耗油,盐,翻炒均匀即可 。
5.时蔬虾仁
食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、蒜、生抽、料酒、淀粉、盐
做法:
虾仁加入料酒、生抽、淀粉、抓拌均匀腌制10分钟 。
胡萝卜和黄瓜切丁,蒜切碎备用 。
起锅烧油,加蒜爆炒出香味,加入虾仁大火翻炒到变色捞出 。
锅底留油,将胡萝卜和黄瓜丁倒入锅里,炒到断生,加入玉米粒和虾仁翻炒均匀,加盐出锅 。
文章插图
虾饵南瓜酥怎么调漂调3钓2 。
虾剥壳去头,用搅拌器把虾打成糊状,以1:1的比例加入清水,混合均匀之后,加入少量的麝香酒,倒入南瓜酥,搅拌均匀,使用的时候,直接把虾肉挂在鱼钩上就可以了 。除了南瓜酥鱼饵之外,还可以使用蚯蚓饵料钓鱼 。
不过饵料并不是种类越多效果越好,尤其是野钓,饵料种类太多,味道杂乱,反而会引起鱼的警惕性而影响鱼获 。
南瓜丝饼的家常做法电饼铛食材用料
青南瓜半个,中筋面粉300g,干酵母5g,肉,胡萝卜丝,蒜头少量,鸡蛋2个,油,盐,糖,调味料少许
做法步骤:
1/8
1.将面粉加酵母,用温水和成稀面糊状,发酵至2倍大 。(可放入温水锅中加速发酵)
2/8
将青南瓜刨成丝,鸡蛋摊成蛋饼,也切成丝,加一些胡萝卜丝,肉沫 。加盐,蒜末,少许糖调味 。(南瓜丝先加少许油拌下,再加盐,这样馅不会渗水) 。馅可自己随意 。调味也随意 。
推荐阅读
- 南瓜和鸡蛋同食吃多少合适
- 炒蒜苔肉丝的家常做法 蒜苔炒肉做法
- 菠菜炒鸡蛋的做法 菠菜炒鸡蛋
- 炒黑木耳的做法大全 黑木耳的做法大全
- 素炒洋白菜 炒洋白菜
- 三色炒虾仁怎么做 三色炒虾仁
- 南瓜和鱼一起适量吃有什么营养
- 豆瓣酱炒鸡蛋的做法 酱炒鸡蛋的做法
- 炒苦瓜的100种做法 苦瓜的100种做法
- 苦瓜炒鸡蛋好吃的做法 好吃的苦瓜做法大全