西红柿【你必吃的十种常见防癌食品】西红柿, 又名西红柿, 俗称洋柿子, 为一年生茄科草本植物 。 西红柿色泽艳丽, 形态优美, 甜酸适口, 营养丰富, 既可作水果生食, 又可烹调成鲜美菜肴, 堪称为菜中之果 。
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