青菜肉末面怎么做

7个月的宝宝可以试着吃烂面条了 。 青菜含有丰富的维生素、钙、磷、铁和膳食纤维 , 有利于宝宝的生长发育 , 肉类能够补充蛋白质、铁等重要的营养元素 , 很适合给宝宝吃 。 食谱信息:

  • 菜名
  • 青菜肉末面
  • 类型
  • 月龄
  • 7个月+
  • 功能
  • 工具
  • 蒸锅、普通锅
  • 食材
  • 青菜适量 , 猪肉(也可以换成鸡肉或牛肉)适量 , 宝宝面条20克
第1步:
青菜肉末面怎么做

文章插图
青菜浸泡半小时 , 摘洗干净后 , 放入热水锅中烫熟 , 捞出晾凉后 , 切碎并捣成泥 。
第2步:
青菜肉末面怎么做

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【青菜肉末面怎么做】猪肉洗净 , 剁碎后加一勺玉米淀粉 , 加点水搅和均匀 , 放蒸锅隔水蒸20分钟左右 。 (如果事先有做好肉泥冰在冰格中 , 可直接取出蒸热)
第3步:
青菜肉末面怎么做

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将宝宝面条掰成短小的段 , 放入沸水中煮软 。
第4步:
青菜肉末面怎么做

文章插图
快起锅前 , 放入蒸好的肉泥和准备好的菜泥 , 搅拌片刻 , 关火出锅 。 放温给宝宝喂食 。
小提示: 1、选择合适的肉类食材:猪肉建议选择猪大腿中间的肉或猪里脊;鸡肉首选鸡腿肉 , 其次是鸡胸肉;牛肉要选瘦的部分 , 比如后腿肚内芯或里脊 。
2、建议给宝宝吃专门的宝宝面 , 宝宝专用的面条使用中筋度面粉制作 , 柔软细滑 , 长度粗细适中 , 便于咀嚼消化 。 宝宝专用面条强化了维生素和矿物质 , 营养更均衡;大多数宝宝专用面条都严格控制食盐含量 , 减轻宝宝肾脏负担 。

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