宝宝18个月以后 , 我们会开始给宝宝添加一些小点心 , 以满足宝宝快速发育的生长需求 。 比如一些粥、面条、馄饨之类的辅食 , 今天为妈妈们带来一期铜锣烧的做法 , 可以搭配一些水果给宝宝吃 , 使营养更加丰富!自制的铜锣烧含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪 , 结合草莓酱或新鲜水果的维生素、矿物质补充 , 可以满足宝宝生长发育需要 。 食谱信息:
- 菜名
- 草莓铜锣烧
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 鸡蛋 2个、 白糖 40g、 牛奶 65g、 低筋面粉 150g、 无铅泡打粉 1g、
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第1步
首先我们准备好需要用到的食材 。
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第2步
我们先打2个鸡蛋 , 加入40g白糖 , 均匀打散 。
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第3步
加入65克牛奶和10克油 。
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第4步
继续均匀打散 。
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第5步
搅拌至 , 当提起打蛋器的时候 , 面糊呈流水状就可以了(如果太干 , 可以适量加一点水) 。
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第6步
最后筛入150克低筋面粉和1克无铅泡打粉 。
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第7步
用勺子舀起 , 慢慢地将面糊倒入锅里 。 (小火煎 , 不要加油)
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第8步
面糊边缘的小气泡开始变大、变多的时候 , 马上翻面 。
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第9步
翻面后 , 再煎10秒即可出锅 。
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【草莓铜锣烧怎么做】第10步
如图
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第11步
盛出即可食用 , 也可以放点水果 , 味道会更好哦 。 小提示: 宜:适合做宝宝的营养早餐或加餐; 忌:铜锣烧中不宜添加太多白糖 , 容易损害宝宝牙齿 , 破坏宝宝正常的饮食习惯 。 叮嘱:给宝宝吃铜锣烧的时候 , 最好配以流质辅食 , 比如粥、糊之类的辅食 。
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