今天分享的小蛋卷又营养又好吃呢 ， 去掉了蛋清来制作 ， 减少造成宝宝过敏的机会 ， 很多姐妹们应该都会直呼太需要呢!
除了蛋黄、面粉 ， 这款小蛋卷的主要材料还有青瓜跟宝宝的奶粉 ， 奶粉增加了小蛋卷的奶香味 ， 让宝宝更是喜欢 ， 但要是你们家没有奶粉也可以去掉的 ， 不影响制作的 。
而青瓜则是我最喜欢的夏日食材呢!青瓜也叫黄瓜 ， 它具有清热解毒、补水利尿的功效 ， 富含多种维生素 ， 宝宝在夏天食用的好处多多 ， 加入你们家宝宝有口臭、尿黄、舌苔厚白等问题 ， 都可以吃它来改善哦 。 做成小卷的造型实在是太可爱了 ， 宝宝用手抓着来吃也非常方便哦 。
食谱信息：
- 菜名
- 奶香蛋黄青瓜小卷
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 清热解毒 补水利尿
- 食材
- 【奶香蛋黄青瓜小卷怎么做】青瓜50克 ， 蛋黄2个 ， 宝宝奶粉10克 ， 中筋面粉20克 ， 食用油适量
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第2步：青瓜、蛋黄放入搅拌机
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第3步：搅拌成细腻泥糊
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第4步：倒出泥糊 ， 加入奶粉和面粉
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第5步：锅里涂薄薄一层油 ， 小火加热
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第6步：勺入一勺面糊摇匀 ， 摊薄
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第7步：凝固后翻面煎干即可
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第8步：取出面皮 ， 趁热卷起 ， 切成小段一个个小卷即可
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第9步：营养与口感层次都很丰富!
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