【胚芽蔓越莓吐司的做法】每次路过面包店 , 都忍不住停下来闻刚出炉面包的香气 。 如果早晨能在面包的香气中苏醒 , 那是该多么幸福!由于面包制作的工序比较繁琐 , 需要耗费的时间也比较多 , 一直让我望而却步 。
在外面购买的面包虽然方便省心 , 但却不敢轻易给宝宝吃 , 毕竟小孩子的健康最重要 。 于是我寻寻觅觅 , 终于找到一个性价比和颜值都满意的面包机 , 成功制作出这款胚芽蔓越莓吐司 , 美味程度超出我想象 , 在这里和姐妹们分享哦 。
抱着让孩子吃得更健康 , 我改良了好几个方子来添加有益的胚芽粉 。 胚芽粉含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素E , 蔓越莓除了增添酸甜口味外 , 可以促进大脑健康、纯天然的保健品 。
终于不负有心人 , 在打开面包机那刻 , 飘香四溢的胚芽面香 , 还添加了蔓越莓让吐司不单调 。 Q弹松软 , 撕开里面组织环环相扣 , 按下去回弹起来 , 简直形容不出有多惊喜!
做法也非常简单方便 , 只需要按照方子 , 把材料都丢进去面包机 , 按下开关 , 然后就可以等吃了 , 真的是解放双手的救星!
每个面包机的脾气都不一样 , 建议根据自己的面包机情况 , 百变不离其中 , 按照方子慢慢调适即可 。
食谱信息:
- 菜名
- 胚芽蔓越莓吐司
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 蛋白质 氨基酸 维生素E
- 食材
- 酵母2.6g , 鸡蛋1个 , 黄油26g , 牛奶110g , 盐3g , 糖26g , 高筋面粉220g , 胚芽粉30g , 蔓越莓30g
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第2步:取出面包机内胆 , 加入鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油
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第3步:再加入粉类:胚芽粉、面粉、酵母
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第4步:把材料都加入后 , 放入面包机里
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第5步:选择面包机功能4-全麦面包 , 重量选择750g , 设置浅烧色后即可启动
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第6步:观察面团搅拌的状态
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第7步:听到面包机蜂鸣叫后 , 加入蔓越莓干
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第8步:静静地等待3小时左右 , 一气呵成 , 新鲜的面包就出炉
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第9步:取出倒扣出面包 , 静置冷却即可
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第10步:香软Q弹 , 自己做的更安心
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第11步:吐司的多种吃法 , 用十根手指都数不过来 。
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