怎样吃容易减肥呢？饮食是减肥的一个重要方法 。 今天小编告诉你， 其实只要调整饮食顺序就能瘦下来哦！想瘦身的朋友赶快随小编一起来看看吧！
调整吃饭顺序是瘦身的第一步
先吃下肚的食物最容易被身体吸收， 所以吃饭时要改变“吃的顺序”， 先从膳食纤维类食物吃起， 接着再吃蛋白质， 最后才吃碳水化合物 。 我们往往在感到饥饿的时候， 习惯马上吃点高热量密度的食物（如泡面、饼干、糕点）来获得立即的满足感， 但是这种吃法不但会使得血糖急速变动， 还会提供过量的卡路里 。
“吃对顺序”， 餐后血糖就能缓慢且稳定地上升， 延缓醣类被吸收的速度， 还能减少胰岛素快速分泌， 脂肪也就不容易堆积， 才是彻底甩掉肥胖的根本办法！
1.先吃大量的“膳食纤维”
这个瘦身饮食法则里， 这个步骤最重要 。 需先将蔬菜、海藻、菇类等等富含“膳食纤维”的食材吃完， 份量会是3个步骤中最多的， 至少要吃到肚子不会感到饥饿的程度 。
因为膳食纤维不具热量， 进食前先摄取这类食物， 可以填补胃肠的部分空间， 而减少吃其他类食物的份量， 还能延长胃的排空时间， 不容易在吃饱后短时间内又产生了饥饿感 。
2.再将“蛋白质”吃完
接下来是吃肉类、鱼类、大豆类等等“蛋白质”食物， 如果是肉片炒蔬菜这样把两种混在一起的料理， 进食前要分成两部分并控制好份量 。
一般来说， 我们人体每天需要蛋白质的份量大约为“体重每公斤：蛋白质1公克” 。 瘦身期间要挑选脂肪含量越少的蛋白质越好， 像是大豆蛋白（如黄豆、豆腐、豆干）或是鱼类、鸡、鸭、鹅等白肉类；而猪、牛、羊肉属于红肉， 脂肪含量较多， 尽量少吃 。
蛋白质在体内比较不会是优先使用的热量， 能避免减重过程中营养不均衡的面黄肌瘦， 搭配碳水化合物更容易饱 。 所以先吃较多的蛋白质， 比一开始就吃进很多的碳水化合物或脂肪， 更不容易变成易胖体质 。 3.最后吃“碳水化合物”
先将“膳食纤维”及“蛋白质”吃完， 最后才能吃“碳水化合物” 。 这个阶段的食物即使吃的量很少也没有关系， 如果前面两步骤有确实做到， 此时自然就会减量摄取 。
米饭面条面点面食根茎类食物中都含有非常丰富的碳水化合物， 过多的时候就会形成体内脂肪 。 尽量选择粗糙的全谷类， 食用后容易饱足， 血糖也不会升得太高 。
少吃混合式的单品料理
针对很多人只吃单品料理解决一餐， 像是炒面、咖哩饭、炖饭等等料理， 在饮食顺序上会有执行困难， 而且这些料理都含有很多去不掉的油脂 。
建议想一举减重成功的人， 以后可不要再这样吃啰！大部分的小吃店或餐厅一定会有烫青菜、色拉等菜单， 还是要从膳食纤维多的食材先吃起 。
容易被遗忘的碳水化合物：淀粉
米饭、面包、面、年糕这类的主食， 或是使用砂糖的点心等等甜食， 很明显的就是碳水化合物 。 另外还有一个要注意的就是“淀粉”， 像是马铃薯色拉、通心粉色拉这一类的食物， 因为淀粉的GI 值很高， 所以都要放在最后一步来摄取 。
还有加上色拉里的玉米、炸的食物的面衣、面粉、披萨、义大利面等等， 都属于碳水化合物， 所以只要是加了面粉就必须放在最后一步来摄取 。 当然浓汤、炖肉的浓汤等因为也用了面粉， 即便它是汤， 也必须放在最后一步来摄取 。
如果已经很饱了， 可以试着慢慢减少碳水化合物的摄取量 。 例如平常要吃1 碗， 可以试试看是不是半碗就很够了 。 虽说如此， 已经盛在碗里吃一半就不吃， 会让 人觉得很痛苦， 所以， 想要减半的话， 除了想吃的量， 尽量不要装进碗里比较好， 在食用时要尽量细嚼慢咽， 仔细品味其美味 。
不过这么说， 并不是建议大家不要吃碳水化合物， 碳水化合物是马上能提供能源给身体的营养素， 所以不能不吃 。 空腹时吃碳水化合物最容易变胖
加了很多砂糖的甜食等， 因为压力而吃个不停， 血糖就会持续上升， 而空腹时突然吃碳水化合物， 会立即被身体所吸收， 导致血糖值急速上升， 变成容易变胖的状态 。
碳水化合物当然要吃， 但千万不能过量， 这是所有想要瘦身的人不变法的通则 。 然而， “能减少碳水化合物或醣类摄取当然是最好的”， 实际上， 如果能把平常饮食调教成3 步骤饮食法， 自然就会有好的结果 。
好的碳水化合物应该怎么选择？
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