色彩丰富的食物往往能激发宝宝的食欲,所以我经常给塔塔做各种杂蔬的食物,看着就特别有食欲,而胡萝卜跟西兰花就是一个很好的搭配,既好看,又营养 。
西兰花的维生素C含量非常高,堪称天然的“维C丸”,比番茄和辣椒都要高;而胡萝卜则含有丰富的维生素A,多吃有利于宝宝的视力发育 。
这次要给你们分享的是三文鱼奶酪盖饭,除了颜色好看的杂蔬,主角应该就是三文鱼和奶酪了 。
三文鱼肉质鲜嫩、口味鲜甜,而且富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等 。 最值得一提的是,它富含欧米伽3脂肪酸 。 研究证明,这种脂肪酸对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪 。 而奶酪除了让整个盖饭的口味提升了几个层次以外,也有很好的补钙功能,少少的加入一些,就像喝了一大杯牛奶了呢 。 这么好吃又营养的盖饭,赶紧给宝宝做起来吧! 食谱信息:
- 菜名
- 三文鱼奶酪盖饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 富含脂肪酸 蛋白质 维生素D
- 食材
- 【三文鱼奶酪盖饭的做法】三文鱼20克,西兰花40克,胡萝卜40克,奶酪碎20克,软米饭1碗,食用油适量
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第2步:西兰花切粒(食材的大小可以根据宝宝的咀嚼力调整)
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第3步:胡萝卜切粒(食材的大小可以根据宝宝的咀嚼力调整)
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第4步:三文鱼切粒(食材的大小可以根据宝宝的咀嚼力调整)
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第5步:锅里倒油,小火加热,倒入西兰花胡萝卜碎翻炒
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第6步:倒入三文鱼粒翻炒
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第7步:加入少量水焖软食材
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第8步:熄火,倒入奶酪碎拌匀融化
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第9步:淋上软米饭表面即可
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第10步:颜色多彩,营养丰富
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