今天分享一道冬菇肉末拌面 ， 非常鲜美好味道 。 平时跟宝宝两个人在家 ， 做上这一道就可以了 ， 营养又美味 ， 大人小孩都适合 。 这道面条的美味来源于冬菇跟肉末的翻炒 ， 冬菇就是香菇 ， 它是一种非常鲜美的食材 ， 在翻炒时会散发出像味素一样的香味 ， 给一道菜增鲜不少 。 不仅如此 ， 它还非常营养 ， 素有“菇中之王”、“蔬菜之冠”等美称 ， 它富含维生素B族、维生素D原、铁、钾等多种营养元素 ， 可以促进钙的吸收 ， 大人小孩常吃均可以提高身体的免疫力 。 这次用的是雪藕面 ， 秋冬之际吃藕正当时 ， 雪藕面比起其他的面更爽滑 ， 久煮不结坨 ， 用来拌面也不怕结成坨影响口感 。 换季之际 ， 增强自己和宝宝的身体免疫力刻不容缓哦 ， 咱们可以丰富自己每天的食材 ， 吸收不同的营养 ， 也要多吃碳水和蛋白质含量多的食物 ， 身体能量够了、精神饱满了自然就能少生病了 。 食谱信息：
- 菜名
- 冬菇肉末拌面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 促进钙吸收
- 食材
- 肉末50克 ， 冬菇2个 ， 雪藕面1小把 ， 玉米淀粉、食用油、酱油、香葱适量
文章插图
第2步：肉末放入玉米淀粉、食用油 ， 腌制一下
文章插图
第3步：冬菇切碎
文章插图
第4步：锅里倒油 ， 倒入冬菇炒出水 ， 倒入肉末翻炒
文章插图
第5步：倒入适量水焖煮一下
文章插图
第6步：再加入酱油调味 ， 撒点葱花 ， 备用
文章插图
第7步：煮好面条 ， 捞起装盘
文章插图
第8步：炒好的冬菇肉末淋到面条上即可
文章插图
第9步：拌一拌开吃！超级香的！
文章插图
推荐阅读
- 卷心菜怎么拌着吃好吃 凉拌卷心菜
- 孕妇可以吃拌面吗？
- 葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法
- 妄想山海搅拌机配方有什么-搅拌机配方大全一览知道的都在这里了
- 豆腐肉末土豆羹的做法
- 【养生知识】冬菇不能和什么一起吃
- 肉末炒胡萝卜丝的做法
- 妄想山海食谱攻略-篝火、灶台及搅拌机食物制作指南读懂您就是高手
- 肉末烩彩椒木耳的做法
- 二十道简单易做家常菜中的豆腐泡炒肉末要怎么做