阳光般灿烂、明亮的食物 ， 有助于宝宝胃口大开 。 今天给姐妹们分享一份神奇的小卷 ， 好看之余更是有助于缓解宝宝便秘 ， 秋冬天气干燥 ， 吃它正适合哦！这个小卷我用了紫薯和红薯双结合 ， 天然缤纷的色彩加上天然的甜糯 ， 趣味与美味结合！更值得一提的是 ， 这个奶香饼皮十分Q弹、晶莹 ， 各位妈妈们可以把它记起来 ， 除了包双薯 ， 也可以包其他宝宝爱吃的食材~是我吃过最好吃的奶香饼皮了！两个颜色产生鲜明的对比 ， 刺激宝宝的视觉 。 紫薯和红薯都富含氨基酸、纤维素等 ， 有助于宝宝补充体力、润肠通便 。 淀粉含量也相当高 ， 别看小小一卷 ， 饱腹效果不输于米饭呢~外皮奶香嫩滑 ， 一口咬下去里面的薯泥软糯香甜 ， 宝宝怎么可能不爱上！ 食谱信息：
- 菜名
- 双色奶薯卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 促进消化
- 食材
- 熟紫薯30克 ， 熟红薯30克 ， 面粉15克 ， 配方奶50克
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第2步：把红薯蒸熟压成泥
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第3步：紫薯同样蒸熟压成泥
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第4步：面粉加入配方奶 ， 搅拌均匀
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第5步：过筛一遍 ， 让面糊更加细腻
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第6步：开最小火 ， 刷一层薄油
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第7步：倒入面糊 ， 一面凝固了翻面 ， 至两面都凝固成饼
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第8步：奶饼放凉后一边涂上红薯泥
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第9步：接着另外一边涂上紫薯泥
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第10步：从一种泥卷向另外一种泥的方向
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第11步：敲黑板！想要双色的效果就要两种薯泥是平行的 ， 平行地由红薯泥卷向紫薯泥
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第12步：双色饼慢慢卷起来 ， 稍微压实后切块就完成啦~
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第13步：双色创意 ， 美味又趣味
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