爱吃肉的宝宝不在少数 ， 一顿没有肉味的大餐便犹如嚼蜡 ， 所以 ， 很补铁的牛肉来啦！ 食谱信息：
- 菜名
- 胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 牛肉片 少许、 蘑菇 少许、 胡萝卜 少许、 鸡蛋 一个、 淀粉 适量、 土豆 半个、 黄油 一小块、 蓝莓 少许、
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第1步
适宜月龄：12个月以上 食材准备：牛肉片、胡萝卜、 鸡蛋、蘑菇、盐（选用）、淀粉 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★
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第2步
胡萝卜切细丝焯水备用 。
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第3步
蘑菇切成末 ， 焯水沥干备用 。
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【胡萝卜牛肉饼怎么做】第4步
牛肉卷冷水入锅 ， 煮熟后捞出 ， 沥干水分 ， 剁成肉末备用 。
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第5步
胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里 ， 打入一个鸡蛋 ， 用筷子搅拌均匀 。 加淀粉和盐 ， 分别搅拌拌匀 。
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第6步
平底锅烧热 ， 倒入少许油 ， 转动一下 ， 让油均匀铺在锅底 。 倒入蛋糊 ， 均匀铺在平底锅底部 。
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第7步
全程小火 ， 等待蛋液凝固 ， 饼会慢慢成型 。
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第8步
煎烙两面金黄色熟透 ， 就可以切块装盘啦 。
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第9步
胡萝卜牛肉饼非常好吃 ， 接下来再给宝宝搭配一份土豆浓汤 ， 一起搭配口感更好 。 蓝莓土豆浓汤图文步骤 ?土豆蒸熟后去皮 ， 加水打成泥备用； ?平底锅烧热放入少许黄油熬制融化； ?加入少量水拌匀 ， 放入蓝莓略煮； ?倒入土豆泥搅拌均匀 。
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第10步
?转小火熬制浓稠 ， 就可以装碗啦！
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