茶叶
性凉 ， 味甘苦 ， 有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用 。 中国是茶的故乡 ， 对茶非常重视 。 古书记载：“神农尝百草 ， 一日遇七十二毒 ， 得茶而解之 。 ”说明茶叶有很好的解毒作用 。 茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶 ， 其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显着 。 现代医学研究表明 ， 茶叶中富含一种活性物质——茶多酚 ， 具有解毒作用 。 茶多酚作为一种天然抗氧化剂 ， 可清除活性氧自由基 ， 可以保健强身和延缓衰老 。
冬菇
味甘 ， 性凉 ， 有益气健脾、解毒润燥等功效 。 冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸 ， 在人体必需的8种氨基酸中 ， 冬菇就含有7种 ， 同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分 。 现代医学研究认为 ， 冬菇含有多糖类物质 ， 可以提高人体的免疫力和排毒能力 ， 抑制癌细胞生长 ， 增强机体的抗癌能力 。 此外 ， 冬菇还可降低血压、胆固醇 ， 预防动脉硬化 ， 有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用 ， 是排毒壮身的最佳食用菌 。
绿豆
味甘 ， 性凉 ， 有清热、解毒、祛火之功效 ， 是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药 。 绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分 ， 常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素 ， 促进机体的正常代谢 。 许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后 ， 很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状 ， 这是由于湿毒溢于肌肤所致 。 绿豆则具有强力解毒功效 ， 可以解除多种毒素 。 现代医学研究证明 ， 绿豆可以降低胆固醇 ， 又有保肝和抗过敏作用 。 夏秋季节 ， 绿豆汤是排毒养颜的佳品 。
【一生最易中毒5阶段 防毒排毒需注意】结语：毒素堆积的原因无非两点 ， 一个是摄入了过多的毒素 ， 二个是不能及时排除毒素 ， 所以 ， 日常生活中要多多注意 ， 减少或避免毒素的摄入 ， 同时多多吃有益排毒的食物帮助排毒 。
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