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春季养生 七件事消春火解春毒

小知识

如今已是2月份 ， 春天很快就要来了 ， 一年之计在于春 ， 您准备好了吗？ 春天万物复苏 ， 阳气上升 ， 人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥 ， 加上春季天气转暖 ， 人体水分大量流失 ， 不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定 。 那么 ， 该怎么办呢？
①、饮食清淡——消春火
春季人易上火 ， 出现舌苔发黄、口苦咽干等 ， 因此饮食宜清淡 ， 忌油腻、生冷及刺激性食物 。 有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等 。
②、辛甘之品——助春阳
稍微有一些辛味的东西 ， 如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物 。 唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭” 。 吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处 。
③、少酸增甘——保脾胃
中医认为 ， 春季为人体五脏之一的肝脏当令之时 ， 宜适当食用辛温升散的食品 ， 而生冷粘杂之物则应少食 ， 以免伤害脾胃 ， 所以春季应该适当多吃些甜味食物 ， 少吃酸味食物 。
脾胃弱的朋友春季要多吃山药、大枣、莲子粥 ， 来控制过旺的肝气 ， 预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重 。
④、黄绿蔬菜——防春困
“春困”使人身体疲乏 ， 精神不振 ， 应多吃红黄色和深绿色的蔬菜 ， 如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等 ， 对恢复精力 ， 消除春困很有好处 。
⑤、细选食物——少疾病
【春季养生 七件事消春火解春毒】春季气温逐渐升高后 ， 细菌、病毒等微生物也开始繁殖 ， 活力增强 ， 容易侵犯人体而致病 。 所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质 。
塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果 ， 富含维生素c ， 具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜 ， 富含维生素a ， 具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能 ， 从而可抵抗各种致病因素侵袭 。
⑥、胃肠疾病——要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作 ， 饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品 ， 因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀 ， 增加胃肠负担 。
⑦、祛痰养肺——保平安
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作 ， 宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物 ， 如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等 ， 有助于减轻症状 。
春季养生原则
饮食里面加点甜
春天 ， 受阳气影响最大的是人的肝脏 。 肝气旺盛的人春天最容易发脾气 ， 动不动就“怒从心头起” ， 这种突然暴发的情绪很容易引起气血上冲 ， 会导致血压突然升高、头疼、眼疼和耳鸣 ， 甚至是脑出血 ， 这种人还容易拉肚子 。 而肝气虚弱的人春天常觉得乏力、没精神 ， 总是懒洋洋的 。
如果你属于前一种体质 ， 可以适当吃点山楂、乌梅等酸性食物 ， 以滋养肝脏 。 而后一种体质的人 ， 最好在饮食里加点甜 。 这个“甜”不是指糖和甜饮料等 ， 而是土豆、山药、南瓜、甘蔗、大枣等甘味食物 。 它们大多有健脾的作用 ， 能保护被肝火过旺所伤害的脾胃 。
太阳底下按头顶
人体有5个穴位 ， 是和阳气升发关系最密切的：头顶凹陷处的百会穴、脖子后最高骨头下凹陷处的大椎穴、位于肚脐下三寸的关元穴、后腰正对肚脐的命门穴和命门两边各1.5寸处的肾腧穴 。 春天 ， 按摩和轻叩这5个穴位 ， 帮助阳气慢慢地升发出来 ， 对健康最有利 。
命门和肾腧穴都与人的肾脏健康息息相关 。 每天下午5点到7点 ， 肾经值班的时候按摩它们最好 。 春天还有一件最好的事情 ， 就是边晒太阳边梳头 ， 或者按摩头顶的百会穴 。 在阳光下按摩 ， 能帮助人增加阳气 ， 把它们引进经络 ， 滋润人的五脏 。
多吃香椿和香菜
早春时节 ， 香椿树会冒出嫩嫩的绿芽 ， 掐下嫩芽 ， 做一盘香椿炒鸡蛋 ， 或者切碎了加点油盐 ， 做成凉拌香椿芽 ， 是最好的保健家常菜 。 像香椿、香菜这些带有香气的蔬菜 ， 都具有很强的疏通作用 ， 能帮助阳气在人的体内升发 。
春天最重要的就是养肝、护肝 。 最好一周吃一两次猪肝、羊肝、鸡肝等食物 。 绿豆、豆浆、生姜也都是帮助肝脏解毒的食物 。 春天熬点绿豆粥 ， 配一盘姜丝炒肉 ， 能清扫一下自己的肝脏 。

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