今天分享的小蛋卷又营养又好吃呢 , 去掉了蛋清来制作 , 减少造成宝宝过敏的机会 , 很多姐妹们应该都会直呼太需要呢!除了蛋黄、面粉 , 这款小蛋卷的主要材料还有青瓜跟宝宝的奶粉 , 奶粉增加了小蛋卷的奶香味 , 让宝宝更是喜欢 , 但要是你们家没有奶粉也可以去掉的 , 不影响制作的 。
而青瓜则是我最喜欢的夏日食材呢!青瓜也叫黄瓜 , 它具有清热解毒、补水利尿的功效 , 富含多种维生素 , 宝宝在夏天食用的好处多多 , 加入你们家宝宝有口臭、尿黄、舌苔厚白等问题 , 都可以吃它来改善哦 。
【奶香蛋黄青瓜小卷的做法】做成小卷的造型实在是太可爱了 , 宝宝用手抓着来吃也非常方便哦 。
食谱信息:
- 菜名
- 奶香蛋黄青瓜小卷
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 清热补水
- 食材
- 青瓜50克 , 蛋黄2个 , 宝宝奶粉10克 , 中筋面粉20克 , 食用油适量
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第2步:青瓜、蛋黄放入搅拌机
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第3步:搅拌成细腻泥糊
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第4步:倒出泥糊 , 加入奶粉和面粉
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第5步:锅里涂薄薄一层油 , 小火加热勺入一勺面糊摇匀 , 摊薄
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第6步:勺入一勺面糊摇匀 , 摊薄
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第7步:凝固后翻面煎干即可
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第8步:取出面皮 , 趁热卷起 , 切成小段一个个小卷即可
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第9步:营养与口感层次都很丰富!
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